Kalorilerimizin çoğunu tatlılar, ekmek, tahıllar ve yağlardan alırız. Kilo almaya başlayanlar şeker ve tatlı yemeyi bırakmalıdır. Şeker sağlıklıdır, ancak ölçülü olarak tüketilir. Tüm ürünlerde yer aldığı dikkate alınarak günlük tüketiminin günde 70-80 gramı geçmemesi gerekmektedir. Pek çok tatlı sever, bağımlılığını oldukça ilkel bir argümanla haklı çıkarır: Eğer onu yemek istersen, o zaman vücut için iyidir. Ancak aşırı vücut ağırlığı bu ifadeyi yalanlamaktadır. Tatlılar olmadan yapamıyorsanız, şekerin yanı sıra bal, reçel gibi diğer faydalı besin faktörlerini içeren yiyecekleri yemek daha iyidir.
Bal B vitaminleri, askorbik asit ve mikro elementler içerir. Frenk üzümü reçeli özellikle faydalıdır.
Cildin güzelliği uygun yağ salgılamasına ve sebumun uygun bileşimine bağlıdır. Cilt için aromatik yağlar yüzyıllar önce Mısır, Yunanistan, Roma ve diğer ülkelerde kullanıldı. Aromatik yağların ve en iyi kremlerin bileşimi, esansiyel çoklu doymamış yağ asitlerini içerir. Bitkisel yağlarda bulunurlar. Özellikle ayçiçeği, mısır ve soya fasulyesi yağında bunlardan çok var. Yemeklerle birlikte günlük tüketim: 1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ rasyonel beslenmenin değişmez kurallarından biridir.
Beslenmede protein ve vitaminler arasındaki doğru oranların korunması büyük önem taşıyor. Diyetteki kronik protein eksikliği, hızlı bir şekilde erken yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasına neden olur: cilt elastikiyetini kaybeder, kuru ve gevşek hale gelir, erken kırışıklıklar oluşur ve uyuşukluk ortaya çıkar. Protein eksikliği de saça zarar verir. Az çözünen proteinlerden - keratinlerden oluşurlar. Vücuda yetersiz protein alımıyla saçlar zayıf uzar ve incelir. Protein ihtiyacı bireyseldir ancak örneğin ideal vücut ağırlığı yaklaşık 60 kg olan genç kadınlar için bu günlük 70-80 gr'dır ve fiziksel aktiviteyle biraz artar. Mükemmel tam protein kaynakları hayvansal kökenli birçok üründür: süt, süzme peynir, peynir, yumurta, et, balık. Protein bitkisel ürünlerde de bulunur ancak besin kalitesi daha düşüktür.
Vitaminlerin hem sağlık hem de görünüm üzerinde büyük etkisi vardır. Eksiklikleri cildin, saçın ve gözlerin durumunu etkiler. Cilt iltihabının gelişmesini önleyen antidermatin vitaminleri (PP, B6, biyotin) özellikle önemlidir. Kış sonunda ve ilkbaharda her gün veya günaşırı bir tablet Undevit veya Hexavit alınması tavsiye edilir.
Formunu ve güzel görünümünü korumak isteyenler için günde 3-5 öğün küçük porsiyonlarda yemek tavsiye edilir. Öğün aralarında bir bardak yağsız süt veya yoğurt içebilirsiniz.
Amerikalı uzmanlar sözde kozmetik diyetlere çok dikkat ediyor.
Parlayan ciltler için kozmetik diyet
Kahvaltı. 100 gr meyve suyu veya taze meyveler, 1 yumurta veya peynir, bir dilim yağsız jambon ve bir parça kızarmış ekmek (50 gr). Bir fincan çay veya kahve. Sütlü kahve daha iyi.
Öğle yemeği. Salata. Peynir veya yumurta. Bir parça ekmek ve az miktarda taze veya konserve meyve. Bir bardak çay veya kesilmiş süt.
Akşam yemeği. Bitkisel yağ ile salata. Bir et yemeği. Meyveler veya onlardan yapılan bir yemek.
Yatmadan önce. Bir bardak ılık süt.