La beauté dans une assiette : sur quoi tartiner et quoi prendre par voie orale

On raconte qu'on a un jour demandé à Faina Ranevskaya : « Pourquoi les femmes consacrent-elles autant de temps et d'argent à leur apparence ? Et elle répondit : « Parce qu’il y a beaucoup moins d’aveugles que d’idiots. » Blague à part, le souci de la beauté n'est pas seulement causé par le désir des femmes de tout âge d'intéresser les hommes. Notre beauté, c'est avant tout notre santé.

Pour avoir une apparence saine et soignée, il n'est pas du tout nécessaire de débourser de grosses sommes d'argent dans les salons de beauté et dans les comptoirs de cosmétiques. Vous pouvez utiliser des remèdes maison testés par nos grands-mères. Comme vous le savez, il n’y a pas de femmes laides, seulement des paresseuses. Mais il ne s’agit pas de nous !

La beauté de l'intérieur

Les soins de la peau ne consistent pas seulement à utiliser régulièrement des crèmes, des baumes, des masques et des gels. Pour garder votre peau toujours fraîche et élastique, vous avez besoin d'exercice quotidien, d'un bon sommeil et d'une alimentation équilibrée.

Nous avons complètement changé le système alimentaire. Grâce à des processus technologiques, nous avons obtenu des produits hautement caloriques parfaitement purifiés. Ils sont bien sûr savoureux, mais sont-ils sains ? Le célèbre scientifique russe Mechnikov pensait que les poisons produits par les bactéries putréfactives lors de selles irrégulières empoisonnaient tout le corps et provoquaient le vieillissement.

Les tribus primitives mangent des aliments mal ou totalement non raffinés, ce qui provoque trois à quatre selles au cours de la journée. Ils souffrent rarement de maladies du tube digestif. Dans le germe du grain et sous son enveloppe se trouvent de nombreuses vitamines et minéraux, ainsi qu'une grande quantité de fibres, qui donnent une sensation de satiété, mais ne conduisent pas à l'obésité et régulent la fonction intestinale.

De nos jours, on produit du pain contenant de petits grains de diverses graines. Cela fournit le régime alimentaire si nécessaire à la constipation chronique – la maladie de notre époque. Les remèdes naturels pour soulager la constipation comprennent également :

1. pruneaux (faire tremper une poignée de pruneaux toute la nuit dans de l'eau froide et manger à jeun le matin)
2. yaourt d'un jour ou lactosérum
3. verre de saumure de choucroute
4. 2 verres d'eau bouillie avant de se coucher
5. 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avant de se coucher

Le son doit également être inclus dans le système nutritionnel (versez 1 cuillère à soupe de son dans 1 verre d'eau). Les bouillies de céréales grossières, notamment de sarrasin, sont recommandées. Les céréales contiennent des vitamines et des minéraux dans les quantités dont nous avons besoin et dans des proportions idéales. De plus, la bouillie est digérée lentement et vous ne voudrez pas manger pendant longtemps si vous aviez de la bouillie au petit-déjeuner.

La farine d'avoine, consommée quotidiennement en Écosse sous forme de bouillie («porridge»), contient également des fibres précieuses. Ils font partie intégrante de la célèbre salade beauté.

Salade de beauté

1. Le soir, versez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine avec 4 cuillères à soupe d'eau.
2. Le matin, ajoutez 4 cuillères à soupe de lait aux céréales trempées.
3. Râpez 1 grosse pomme (vous pouvez la remplacer par une poignée de baies).
4. Mélangez la préparation de céréales, la pomme râpée, plusieurs noisettes, 1 cuillère de miel et le jus de citron selon votre goût.

Tous les médecins ont à peu près la même opinion concernant une alimentation saine. Une alimentation équilibrée ne comprend dans notre menu quotidien que 1/5 de produits d'origine animale et 4/5 d'origine végétale, c'est-à-dire qu'elle vise un équilibre acido-basique idéal.

C'est le modèle de nutrition rationnelle proposé par les Suédois - sous la forme d'une pyramide dont la base est constituée de lait, de bouillie de sarrasin, de pain, de pommes de terre, le milieu de légumes et de fruits et le sommet de viande, de poisson et d'œufs. .

Aux États-Unis, ils ont inventé la règle de la plaque. Vous pouvez manger ce que vous voulez, mais à une condition : diviser l'assiette en deux parties, puis une moitié en deux. La moitié de l’assiette doit toujours être remplie de légumes ou de fruits, un quart d’aliments protéinés et un autre quart de glucides. Et cette règle doit être respectée à chaque repas.

Les protéines animales provoquent une oxydation excessive du corps et de graves processus de putréfaction dans les intestins.