Petit-déjeuner. Comment avoir la bonne humeur toute la journée ?

Où commence notre matinée chaque jour ? Qu'est-ce qui nous ramène à la normale après un long sommeil ? Bien sûr, le petit-déjeuner ! C'est lui qui nous donne la force de faire de nouvelles choses et décisions, nous permet d'être de bonne humeur le matin (et le café n'a rien à voir avec ça !).

Bonne habitude

Selon les nutritionnistes – experts et médecins – le petit-déjeuner est l’élément le plus important de l’alimentation humaine. Il nous charge d'énergie, nous permet de nous réveiller et nous donne de la bonne humeur. Par conséquent, si vous n’avez absolument pas assez de temps pour prendre le petit-déjeuner, vous perdez chaque jour environ 20 % de votre vie. Quelle part de cette perte s’accumulera sur une année entière ? Il est donc nécessaire de prendre le petit-déjeuner ! Se lever plus tôt est aussi une question d’habitude. Bien sûr, c'est bien si vous avez à proximité une épouse bien-aimée ou un mari attentionné qui vous préparera un merveilleux petit-déjeuner et l'apportera même au lit. Et ce n'est pas grave, si vous vous réveillez seul, alors vous vous offrirez ce cadeau royal le matin. Et avant de vous en rendre compte, préparer un petit-déjeuner délicieux et sain deviendra une habitude saine.

Le petit déjeuner est différent !

À quoi doit ressembler un petit-déjeuner complet et sain ? Tous les aliments sont-ils également sains le matin ? Si vous suivez les recommandations des nutritionnistes, vous devez commencer votre matinée avec un verre d'eau bouillie tiède. Premièrement, cela améliorera le processus de digestion, et deuxièmement, cela aidera le corps à se réveiller. Ensuite, vous pouvez procéder directement au petit-déjeuner lui-même, l'essentiel est qu'il réponde à toutes les exigences et règles.

1. La durée du petit-déjeuner doit être d'au moins 20 minutes et la teneur en calories doit représenter 15 à 20 % de l'ensemble de l'alimentation quotidienne.

2. Le miel est un excellent ingrédient du petit-déjeuner. Vous pouvez l'ajouter au porridge ou au thé : une cuillerée de miel saturera la boisson chaude de vitamines. Le miel lui-même est l'un des produits les plus précieux pour la période automne-hiver, car il contient des éléments qui aident le corps à combattre le stress, à améliorer l'immunité et à lui donner une nouvelle force.

3. Les éléments obligatoires du petit-déjeuner devraient être les fruits, les légumes, le miel et le lait. Ils contribueront à donner au corps toutes les fibres dont il a besoin et vous aideront à ne pas ressentir de sensation de faim au moins jusqu'au déjeuner.

4. Le matin et les premiers repas doivent contenir un certain ensemble de vitamines, de minéraux, d'acides aminés, de protéines, de glucides et de fibres.

5. Les œufs sont parfaits pour le petit-déjeuner. Ils contiennent des vitamines et des acides aminés essentiels qui répondent à tous les besoins du corps humain. Cependant, il ne faut pas abuser des œufs : 2 à 3 œufs par semaine suffisent.

6. Il y a des aliments qu’il vaut mieux éviter au petit-déjeuner. Parmi eux se trouvent le pain blanc, sucré et fariné, frit et fumé. Bien sûr, avec modération, les œufs brouillés et le bacon ne vous feront pas de mal, mais pas plus d'une fois par semaine !

7. Un petit-déjeuner savoureux et sain nous donne de l’énergie pour toute la dure journée de travail à venir. Les nutritionnistes confirment que les personnes qui, pour une raison quelconque, ne prennent pas de petit-déjeuner sont plus sujettes à la fatigue, à la distraction et à l'irritabilité.

Regardons point par point les composants d'un petit-déjeuner sain :

1. Un produit laitier comme du fromage, du yaourt, du lait ou du fromage cottage. Dès le matin, notre corps a besoin de calcium, de protéines, de vitamines A, B et D. Les produits laitiers sont la source la plus précieuse de ces éléments.

2. Produit céréalier, il peut s'agir de pain, si possible moulu grossièrement, de bouillie, de flocons d'avoine et de muesli. Les céréales sont riches en minéraux, fibres et vitamines. Leurs avantages ne peuvent guère être surestimés.

3. Et bien sûr, la boisson qui rassemble tout cela : thé, café, jus ou cacao.

1ère place sur le podium

Les médecins recommandent de commencer la matinée avec un verre d'eau, de thé ou de jus. Le liquide aide le corps à se réveiller. Après cela, vous pouvez procéder en toute sécurité au petit-déjeuner lui-même. Les œufs durs ou les omelettes cuites à la vapeur apporteront à l'organisme la quantité de protéines nécessaire. Les produits laitiers satureront le corps en vitamines A et B. Il vaut particulièrement la peine de regarder de plus près le lait,