Hol kezdődik minden nap a reggelünk? Mitől térünk vissza a normális kerékvágásba egy hosszú alvás után? Természetesen reggeli! Ő az, aki erőt ad az új dolgokhoz, döntésekhez, lehetővé teszi, hogy reggel jó, vidám hangulatban legyünk (és a kávénak ehhez semmi köze!).
Jó szokás
A táplálkozási szakemberek – szakértők és orvosok – szerint a reggeli az emberi táplálkozás legfontosabb összetevője. Energiával tölt fel bennünket, lehetővé teszi, hogy felébredjünk, és jó hangulatot ad. Ezért, ha egyáltalán nincs elég ideje reggelizni, mindennap életének körülbelül 20%-át veszíti el. Mennyi halmozódik fel ebből a veszteségből egy teljes év során? Ezért szükséges a reggeli! A korábbi kelés is megszokás kérdése. Természetesen jó, ha a közelben van egy szeretett feleséged vagy egy gondoskodó férjed, aki elkészít egy csodálatos reggelit, és még ágyba is viszi. És nem számít, ha egyedül ébredsz, akkor reggel magadnak adod ezt a királyi ajándékot. És mielőtt észrevenné, a finom és egészséges reggeli elkészítése egészséges szokássá válik.
A reggeli más!
Milyen legyen egy teljes és egészséges reggeli? Minden étel egyformán egészséges reggel? Ha követi a táplálkozási szakértők ajánlásait, akkor reggelét egy pohár meleg forralt vízzel kell kezdenie. Először is javítja az emésztési folyamatot, másodszor pedig segít a szervezet felébredésében. Ezután közvetlenül folytathatja a reggelit, a lényeg az, hogy megfeleljen az összes követelménynek és szabálynak.
-
A reggeli időtartama legalább 20 perc, a kalóriatartalom pedig a teljes napi étrend 15-20%-a.
-
Kiváló reggeli alapanyag a méz. Hozzáadhatja zabkásához vagy teához: egy kanál méz vitaminokkal telíti a forró italt. Maga a méz az egyik legértékesebb termék az őszi-téli időszakban, mert olyan elemeket tartalmaz, amelyek segítik a szervezetet a stressz elleni küzdelemben, javítják az immunitást és új erőt adnak.
-
A reggeli kötelező összetevőinek gyümölcsöknek, zöldségeknek, méznek és tejnek kell lenniük. Segítenek abban, hogy a szervezet minden szükséges rostot megkapjon, és legalább ebédig ne érezze éhségérzetét.
-
A reggeli és az első étkezésnek tartalmaznia kell bizonyos vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, fehérjét, szénhidrátot és rostot.
-
A tojás kiváló reggelire. Vitaminokat és esszenciális aminosavakat tartalmaznak, amelyek az emberi szervezet minden igényét kielégítik. A tojást azonban nem szabad túlzásba vinni, heti 2-3 tojás elegendő.
-
Vannak ételek, amelyeket a legjobb elkerülni reggelire. Köztük van fehér kenyér, édes és lisztes, sült és füstölt. Természetesen mértékkel a rántotta és a szalonna nem árt, de legfeljebb heti egy alkalommal!
-
Az ízletes és egészséges reggeli energiát ad az előttünk álló egész kemény munkanaphoz. A táplálkozási szakértők megerősítik, hogy azok az emberek, akik bármilyen okból nem reggeliznek, hajlamosabbak a fáradtságra, a szórakozottságra és az ingerlékenységre.
Nézzük pontról pontra az egészséges reggeli összetevőit:
-
Tejtermékek, például sajt, joghurt, tej vagy túró. Szervezetünknek reggeltől kalciumra, fehérjére, A-, B- és D-vitaminra van szüksége. Ezeknek az elemeknek a legértékesebb forrásai a tejtermékek.
-
Gabonatermék, ez lehet kenyér, ha lehet durvára őrölt, zabkása, zabpehely és müzli. A gabonafélék gazdagok ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban. Előnyeiket aligha lehet túlbecsülni.
-
No, és persze az ital, ami mindent összehoz: tea, kávé, gyümölcslé vagy kakaó.
1. helyezett a dobogón
Az orvosok azt javasolják, hogy a reggelt egy pohár vízzel, teával vagy gyümölcslével kezdjék. A folyadék segít a test felébredésében. Ezt követően nyugodtan folytathatja magát a reggelit. A főtt tojás vagy a párolt omlett biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű fehérjét. A tejtermékek A- és B-vitaminnal telítik a szervezetet. Különösen érdemes közelebbről megvizsgálni a tejet,