Colazione. Come ottenere uno stato d'animo allegro per l'intera giornata?

Dove inizia la nostra mattinata ogni giorno? Cosa ci riporta alla normalità dopo un lungo sonno? Ovviamente la colazione! È lui che ci dà la forza per cose nuove e decisioni, ci permette di avere un umore buono e allegro al mattino (e il caffè non c'entra niente!).

Buona abitudine

Secondo nutrizionisti - esperti e medici - la colazione è la componente più importante della dieta umana. Ci carica di energia, ci permette di svegliarci e ci dona il buon umore. Pertanto, se non hai assolutamente abbastanza tempo per fare colazione, ogni giorno perdi circa il 20% della tua vita. Quanta di questa perdita si accumulerà nel corso di un anno intero? Pertanto, è necessario fare colazione! Anche alzarsi prima è una questione di abitudine. Certo, va bene se hai una moglie amata o un marito premuroso nelle vicinanze che ti preparerà una colazione meravigliosa e la porterà anche a letto. E non importa, se ti svegli da solo, ti darai questo regalo reale al mattino. E prima che tu te ne accorga, preparare una colazione deliziosa e sana diventerà una sana abitudine.

La colazione è diversa!

Come dovrebbe essere una colazione completa e sana? Tutti i cibi sono ugualmente salutari al mattino? Se segui le raccomandazioni dei nutrizionisti, devi iniziare la giornata con un bicchiere di acqua calda bollita. In primo luogo, migliorerà il processo di digestione e, in secondo luogo, aiuterà il corpo a svegliarsi. Quindi puoi procedere direttamente alla colazione stessa, l'importante è che soddisfi tutti i requisiti e le regole.

1. La durata della colazione dovrebbe essere di almeno 20 minuti e il contenuto calorico dovrebbe rappresentare il 15-20% dell'intera dieta quotidiana.

2. Un ottimo ingrediente per la colazione è il miele. Puoi aggiungerlo al porridge o al tè: un cucchiaio di miele saturerà la bevanda calda di vitamine. Il miele stesso è uno dei prodotti più preziosi per il periodo autunno-inverno, perché contiene elementi che aiutano il corpo a combattere lo stress, migliorano l'immunità e donano un afflusso di nuova forza.

3. I componenti obbligatori della colazione dovrebbero essere frutta, verdura, miele e latte. Aiuteranno a dare all'organismo tutte le fibre di cui ha bisogno, e vi aiuteranno a non sentire i morsi della fame almeno fino all'ora di pranzo.

4. Il mattino e il primo pasto dovrebbero contenere un certo insieme di vitamine, minerali, aminoacidi, proteine, carboidrati e fibre.

5. Le uova sono ottime per la colazione. Contengono vitamine e aminoacidi essenziali che soddisfano tutte le esigenze del corpo umano. Tuttavia, non dovresti abusare delle uova; sono sufficienti 2-3 uova a settimana.

6. Ci sono cibi che è meglio evitare a colazione. Tra questi ci sono il pane bianco, dolce e farinato, fritto e affumicato. Naturalmente, con moderazione, le uova strapazzate e il bacon non ti faranno male, ma non più di una volta alla settimana!

7. Una colazione gustosa e sana ci dà energia per tutta la dura giornata di lavoro che ci aspetta. I nutrizionisti confermano che le persone che, per qualsiasi motivo, non fanno colazione, sono più soggette alla stanchezza, alla distrazione e all'irritabilità.

Vediamo punto per punto le componenti di una colazione sana:

1. Un latticino come formaggio, yogurt, latte o ricotta. Fin dal mattino il nostro corpo ha bisogno di calcio, proteine, vitamine A, B e D. La fonte più preziosa di questi elementi sono i latticini.

2. Un prodotto a base di cereali, può essere pane, se possibile macinato grossolanamente, porridge, farina d'avena e muesli. I cereali sono ricchi di minerali, fibre e vitamine. I loro benefici difficilmente possono essere sopravvalutati.

3. E, naturalmente, la bevanda che unisce il tutto: tè, caffè, succo o cacao.

1° posto sul podio

I medici consigliano di iniziare la mattinata con un bicchiere d'acqua, tè o succo. Il liquido aiuta il corpo a svegliarsi. Dopodiché puoi tranquillamente procedere alla colazione stessa. Uova sode o frittate al vapore forniranno al corpo la quantità necessaria di proteine. I latticini satureranno il corpo con vitamine A e B. Vale soprattutto la pena dare un'occhiata più da vicino al latte,