우리의 아침은 매일 어디서 시작되나요? 긴 잠을 자고 나면 무엇이 우리를 정상으로 되돌리나요? 물론, 아침 식사! 우리에게 새로운 일과 결정을 내릴 수 있는 힘을 주시고, 아침에 기분이 좋고 쾌활한 기분을 갖게 해 주시는 분은 바로 그분이십니다. (그리고 커피는 그것과 아무 관련이 없습니다!)
좋은 습관
영양사(전문가 및 의사)에 따르면 아침 식사는 인간 식단에서 가장 중요한 구성 요소입니다. 그것은 우리에게 에너지를 충전하고, 잠에서 깨어나게 하며, 좋은 기분을 줍니다. 그러므로 아침 식사 시간이 절대적으로 부족하면 매일 인생의 약 20%를 잃게 됩니다. 이 손실 중 얼마나 많은 양이 1년 동안 누적됩니까? 그러므로 아침식사는 필수! 일찍 일어나는 것도 습관의 문제이다. 물론, 근처에 멋진 아침 식사를 준비하고 심지어 잠자리에 들게 해줄 사랑하는 아내나 자상한 남편이 있다면 좋을 것입니다. 그리고 당신이 혼자 일어나면 아침에 이 왕실의 선물을 당신 자신에게 줄 것입니다. 그리고 어느새 맛있고 건강한 아침 식사를 준비하는 것이 건강한 습관이 될 것입니다.
아침 식사가 다릅니다!
완전하고 건강한 아침 식사는 어떤 것이어야 합니까? 아침에는 모든 음식이 똑같이 건강할까요? 영양사의 권장 사항을 따르면 따뜻한 끓인 물 한잔으로 아침을 시작해야합니다. 첫째, 소화 과정을 개선하고, 둘째, 신체가 깨어나는 데 도움이 됩니다. 그런 다음 아침 식사 자체로 직접 진행할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 요구 사항과 규칙을 충족한다는 것입니다.
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아침 식사 시간은 최소 20분이어야 하며, 칼로리 함량은 일일 전체 식단의 15~20%여야 합니다.
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훌륭한 아침 식사 재료는 꿀입니다. 죽이나 차에 추가할 수 있습니다. 한 숟가락의 꿀이 뜨거운 음료에 비타민을 포화시킵니다. 꿀 자체는 신체가 스트레스와 싸우고 면역력을 향상시키며 새로운 힘을 공급하는 데 도움이 되는 요소를 포함하고 있기 때문에 가을 겨울 기간에 가장 귀중한 제품 중 하나입니다.
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아침 식사의 필수 구성 요소는 과일, 야채, 꿀, 우유입니다. 그들은 몸에 필요한 모든 섬유질을 공급하는 데 도움이 될 것이며 적어도 점심 때까지는 배고픔을 느끼지 않도록 도와줄 것입니다.
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아침과 첫 식사에는 특정 세트의 비타민, 미네랄, 아미노산, 단백질, 탄수화물 및 섬유질이 포함되어야 합니다.
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계란은 아침 식사로 좋습니다. 그들은 인체의 모든 요구를 충족시키는 비타민과 필수 아미노산을 함유하고 있습니다. 그러나 계란을 과도하게 사용해서는 안되며 일주일에 2-3개의 계란이면 충분합니다.
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아침 식사로 피해야 할 음식이 있습니다. 그중에는 흰 빵, 단 밀가루, 튀김과 훈제가 있습니다. 물론 적당히 스크램블 에그와 베이컨을 먹으면 해롭지는 않지만 일주일에 한 번 이상은 아닙니다!
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맛있고 건강한 아침 식사는 앞으로의 힘든 하루를 위한 에너지를 제공합니다. 영양학자들은 어떤 이유로든 아침을 먹지 않는 사람들이 피로, 집중력 저하, 짜증을 더 잘낸다는 사실을 확인했습니다.
건강한 아침 식사의 구성 요소를 하나씩 살펴보겠습니다.
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치즈, 요구르트, 우유 또는 코티지 치즈와 같은 유제품. 아침부터 우리 몸에는 칼슘, 단백질, 비타민 A, B, D가 필요합니다. 유제품은 이러한 요소의 가장 귀중한 공급원입니다.
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시리얼 제품으로, 가능하다면 빵, 죽, 오트밀, 뮤즐리 등이 될 수 있습니다. 곡물에는 미네랄, 섬유질, 비타민이 풍부합니다. 그들의 이점은 과대평가되기 어렵습니다.
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물론 차, 커피, 주스, 코코아 등 모든 것을 하나로 묶는 음료도 있습니다.
포디엄 1위
의사들은 물, 차 또는 주스 한 잔으로 아침을 시작할 것을 권장합니다. 액체는 신체가 깨어나는 데 도움이 됩니다. 그 후에는 아침 식사 자체를 안전하게 진행할 수 있습니다. 삶은 달걀이나 찐 오믈렛은 몸에 필요한 양의 단백질을 공급합니다. 유제품은 비타민 A와 B로 몸을 포화시킵니다. 특히 우유를 자세히 살펴볼 가치가 있습니다.