Frühstück. Wie schafft man eine fröhliche Stimmung für den ganzen Tag?

Wo beginnt unser Morgen jeden Tag? Was bringt uns nach einem langen Schlaf wieder zur Normalität? Natürlich Frühstück! Er ist es, der uns Kraft für Neues und Entscheidungen gibt, uns morgens für gute und fröhliche Stimmung sorgt (und Kaffee hat damit nichts zu tun!).

Gute Angewohnheit

Laut Ernährungswissenschaftlern – Experten und Ärzten – ist das Frühstück der wichtigste Bestandteil der menschlichen Ernährung. Es lädt uns mit Energie auf, lässt uns wach werden und sorgt für gute Laune. Wenn Sie also absolut nicht genug Zeit zum Frühstück haben, verlieren Sie jeden Tag etwa 20 % Ihres Lebens. Wie viel von diesem Verlust wird sich im Laufe eines Jahres ansammeln? Daher ist es notwendig zu frühstücken! Auch das frühere Aufstehen ist eine Gewohnheitssache. Natürlich ist es gut, wenn Sie eine geliebte Frau oder einen fürsorglichen Ehemann in der Nähe haben, der Ihnen ein wunderbares Frühstück zubereitet und es sogar ins Bett bringt. Und es spielt keine Rolle, wenn Sie alleine aufwachen, dann machen Sie sich am Morgen dieses königliche Geschenk. Und bevor Sie es merken, wird die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Frühstücks zu einer gesunden Gewohnheit.

Frühstück ist anders!

Wie sollte ein komplettes und gesundes Frühstück aussehen? Sind alle Lebensmittel morgens gleich gesund? Wenn Sie den Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern folgen, müssen Sie Ihren Morgen mit einem Glas warmem, abgekochtem Wasser beginnen. Erstens verbessert es den Verdauungsprozess und zweitens hilft es dem Körper, aufzuwachen. Anschließend können Sie direkt mit dem Frühstück selbst fortfahren. Hauptsache, es erfüllt alle Anforderungen und Regeln.

1. Die Dauer des Frühstücks sollte mindestens 20 Minuten betragen und der Kaloriengehalt sollte 15-20 % der gesamten Tagesration betragen.

2. Eine ausgezeichnete Frühstückszutat ist Honig. Sie können es zu Brei oder Tee hinzufügen: Ein Löffel Honig sättigt das Heißgetränk mit Vitaminen. Honig selbst ist eines der wertvollsten Produkte für die Herbst-Winter-Periode, denn er enthält Elemente, die dem Körper helfen, Stress zu bekämpfen, die Immunität zu stärken und neue Kraft zu spenden.

3. Obligatorische Bestandteile des Frühstücks sollten Obst, Gemüse, Honig und Milch sein. Sie tragen dazu bei, dem Körper alle Ballaststoffe zuzuführen, die er benötigt, und sorgen dafür, dass Sie zumindest bis zum Mittagessen kein Hungergefühl verspüren.

4. Die Morgen- und ersten Mahlzeiten sollten einen bestimmten Satz an Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen enthalten.

5. Eier eignen sich hervorragend zum Frühstück. Sie enthalten Vitamine und essentielle Aminosäuren, die alle Bedürfnisse des menschlichen Körpers erfüllen. Sie sollten jedoch nicht zu viele Eier verwenden; 2-3 Eier pro Woche reichen aus.

6. Es gibt Lebensmittel, die man zum Frühstück am besten meiden sollte. Darunter sind Weißbrot, Süß- und Mehlbrot, gebraten und geräuchert. In Maßen schaden Ihnen Rührei und Speck natürlich nicht, aber nicht öfter als einmal pro Woche!

7. Ein leckeres und gesundes Frühstück gibt uns Energie für den ganzen harten Arbeitstag, der vor uns liegt. Ernährungswissenschaftler bestätigen, dass Menschen, die aus welchen Gründen auch immer nicht frühstücken, anfälliger für Müdigkeit, Geistesabwesenheit und Gereiztheit sind.

Schauen wir uns die Bestandteile eines gesunden Frühstücks Punkt für Punkt an:

1. Ein Milchprodukt wie Käse, Joghurt, Milch oder Hüttenkäse. Schon am Morgen benötigt unser Körper Kalzium, Eiweiß, die Vitamine A, B und D. Milchprodukte sind die wertvollste Quelle dieser Elemente.

2. Ein Getreideprodukt, das kann Brot, möglichst grob gemahlen, Brei, Haferflocken und Müsli sein. Getreide ist reich an Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen. Ihr Nutzen kann kaum überschätzt werden.

3. Nun, und natürlich das Getränk, das alles zusammenbringt: Tee, Kaffee, Saft oder Kakao.

1. Platz auf dem Podium

Ärzte empfehlen, den Morgen mit einem Glas Wasser, Tee oder Saft zu beginnen. Flüssigkeit hilft dem Körper aufzuwachen. Danach können Sie sicher mit dem Frühstück selbst fortfahren. Gekochte Eier oder gedämpfte Omelettes versorgen den Körper mit der nötigen Proteinmenge. Milchprodukte sättigen den Körper mit den Vitaminen A und B. Besonders lohnt es sich, einen genaueren Blick auf Milch zu werfen.