Frokost. Hvordan få et muntert humør for hele dagen?

Hvor begynner morgenen vår hver dag? Hva bringer oss tilbake til normalen etter en lang søvn? Selvfølgelig, frokost! Det er han som gir oss styrke til nye ting og beslutninger, lar oss få en god og munter stemning om morgenen (og kaffe har ingenting med det å gjøre!).

God vane

I følge ernæringseksperter - eksperter og leger - er frokost den viktigste komponenten i det menneskelige kostholdet. Det lader oss med energi, lar oss våkne og gir oss godt humør. Derfor, hvis du absolutt ikke har nok tid til frokost, mister du omtrent 20 % av livet ditt hver dag. Hvor mye av dette tapet vil samle seg i løpet av et helt år? Derfor er det nødvendig å spise frokost! Å stå opp tidligere er også en vanesak. Selvfølgelig er det bra hvis du har en elsket kone eller en omsorgsfull mann i nærheten som vil tilberede deg en fantastisk frokost og til og med ta den til sengs. Og det spiller ingen rolle, hvis du våkner alene, vil du gi denne kongelige gaven til deg selv om morgenen. Og før du vet ordet av det, vil det å tilberede en deilig og sunn frokost bli en sunn vane.

Frokost er annerledes!

Hvordan skal en komplett og sunn frokost være? Er all mat like sunn om morgenen? Hvis du følger anbefalingene fra ernæringsfysiologer, må du starte morgenen med et glass varmt kokt vann. For det første vil det forbedre fordøyelsesprosessen, og for det andre vil det hjelpe kroppen til å våkne. Deretter kan du gå direkte til selve frokosten, det viktigste er at den oppfyller alle krav og regler.

1. Varigheten av frokosten bør være minst 20 minutter, og kaloriinnholdet bør være 15-20% av hele det daglige kostholdet.

2. En utmerket frokostingrediens er honning. Du kan legge det til grøt eller te: en skje honning vil mette den varme drikken med vitaminer. Honning i seg selv er et av de mest verdifulle produktene for høst-vinterperioden, fordi den inneholder elementer som hjelper kroppen med å bekjempe stress, forbedre immuniteten og gi en tilstrømning av ny styrke.

3. Obligatoriske komponenter i frokost bør være frukt, grønnsaker, honning og melk. De vil bidra til å gi kroppen alle de fibrene den trenger, og vil hjelpe deg å ikke føle sultkval i hvert fall frem til lunsj.

4. Morgen og første måltid bør inneholde et visst sett med vitaminer, mineraler, aminosyrer, protein, karbohydrater og fiber.

5. Egg er flott til frokost. De inneholder vitaminer og essensielle aminosyrer som oppfyller alle behovene til menneskekroppen. Du bør imidlertid ikke overbruke egg, 2-3 egg per uke er nok.

6. Det er matvarer som er best å unngå til frokost. Blant dem er hvitt brød, søtt og mel, stekt og røkt. Selvfølgelig, med måte, vil eggerøre og bacon ikke skade deg, men ikke mer enn en gang i uken!

7. En smakfull og sunn frokost gir oss energi til hele den harde arbeidsdagen som ligger foran oss. Ernæringseksperter bekrefter at personer som, uansett grunn, ikke spiser frokost, er mer utsatt for tretthet, sinnsløshet og irritabilitet.

La oss se på komponentene i en sunn frokost punkt for punkt:

1. Et meieriprodukt som ost, yoghurt, melk eller cottage cheese. Helt fra morgenen av trenger kroppen vår kalsium, protein, vitamin A, B og D. Meieriprodukter er den mest verdifulle kilden til disse elementene.

2. Et kornprodukt, dette kan være brød, om mulig grovmalt, grøt, havregryn og müsli. Korn er rik på mineraler, fiber og vitaminer. Fordelene deres kan neppe overvurderes.

3. Vel, og selvfølgelig drikken som samler det hele: te, kaffe, juice eller kakao.

1. plass på pallen

Leger anbefaler å starte morgenen med et glass vann, te eller juice. Væske hjelper kroppen med å våkne. Etter dette kan du trygt fortsette til selve frokosten. Kokte egg eller dampede omeletter vil gi kroppen den nødvendige mengden protein. Meieriprodukter vil mette kroppen med vitamin A og B. Det er spesielt verdt å se nærmere på melk,