Закуска. Как да си осигурим весело настроение за целия ден?

Къде започва нашето утро всеки ден? Какво ни връща към нормалното след дълъг сън? Разбира се, закуска! Именно той ни дава сили за нови неща и решения, позволява ни да получим добро и весело настроение сутрин (и кафето няма нищо общо с това!).

Добър навик

Според диетолозите - експерти и лекари - закуската е най-важният компонент в диетата на човека. Зарежда ни с енергия, позволява ни да се събудим и ни дава добро настроение. Следователно, ако нямате абсолютно достатъчно време за закуска, губите около 20% от живота си всеки ден. Каква част от тази загуба ще се натрупа в течение на цяла година? Следователно е необходимо да закусите! По-ранното ставане също е въпрос на навик. Разбира се, добре е, ако имате любима жена или грижовен съпруг наблизо, който ще ви приготви чудесна закуска и дори ще я донесе в леглото. И няма значение, ако се събудите сами, тогава ще си дадете този кралски подарък на сутринта. И преди да се усетите, приготвянето на вкусна и здравословна закуска ще се превърне в здравословен навик.

Закуската е различна!

Каква трябва да бъде една пълноценна и здравословна закуска? Всички храни еднакво здравословни ли са сутрин? Ако следвате препоръките на диетолозите, тогава трябва да започнете сутринта си с чаша топла преварена вода. Първо, това ще подобри процеса на храносмилане, и второ, ще помогне на тялото да се събуди. След това можете да продължите директно към самата закуска, основното е, че тя отговаря на всички изисквания и правила.

1. Продължителността на закуската трябва да бъде най-малко 20 минути, а съдържанието на калории трябва да бъде 15-20% от цялата дневна диета.

2. Отлична съставка за закуска е медът. Можете да го добавите към каша или чай: лъжица мед ще насити горещата напитка с витамини. Самият мед е един от най-ценните продукти за есенно-зимния период, тъй като съдържа елементи, които помагат на организма да се бори със стреса, повишава имунитета и дава прилив на нови сили.

3. Задължителните компоненти на закуската трябва да бъдат плодове, зеленчуци, мед и мляко. Те ще ви помогнат да осигурите на тялото всички необходими фибри и ще ви помогнат да не изпитвате пристъпи на глад поне до обяд.

4. Сутрешното и първото хранене трябва да съдържа определен набор от витамини, минерали, аминокиселини, протеини, въглехидрати и фибри.

5. Яйцата са чудесни за закуска. Те съдържат витамини и незаменими аминокиселини, които задоволяват всички нужди на човешкия организъм. Не бива обаче да прекалявате с яйцата, достатъчни са 2-3 яйца на седмица.

6. Има храни, които е добре да избягвате за закуска. Сред тях са бял хляб, сладък и брашно, пържени и пушени. Разбира се, в умерени количества бърканите яйца и беконът няма да ви навредят, но не повече от веднъж седмично!

7. Вкусната и здравословна закуска ни дава енергия за целия предстоящ тежък работен ден. Диетолозите потвърждават, че хората, които по някаква причина не закусват, са по-податливи на умора, разсеяност и раздразнителност.

Нека разгледаме компонентите на здравословната закуска точка по точка:

1. Млечен продукт като сирене, кисело мляко, мляко или извара. Още от сутринта тялото ни се нуждае от калций, протеини, витамини А, В и D. Млечните продукти са най-ценният източник на тези елементи.

2. Зърнен продукт, това може да бъде хляб, по възможност едро смлян, каша, овесени ядки и мюсли. Зърнените култури са богати на минерали, фибри и витамини. Ползите от тях трудно могат да бъдат надценени.

3. Е, и разбира се, напитката, която обединява всичко това: чай, кафе, сок или какао.

1-во място на подиума

Лекарите препоръчват сутринта да започва с чаша вода, чай или сок. Течността помага на тялото да се събуди. След това можете спокойно да продължите към самата закуска. Варени яйца или омлети на пара ще дадат на тялото необходимото количество протеин. Млечните продукти ще наситят тялото с витамини А и В. Особено си струва да погледнете по-отблизо млякото,