Un régime alimentaire cru est un régime basé sur la consommation uniquement d'aliments crus, tels que des légumes, des fruits, des noix, des céréales et des céréales. Ce type de nutrition devient de plus en plus populaire parmi les personnes qui souhaitent perdre du poids, ainsi que parmi celles qui s'intéressent aux pratiques ésotériques pour améliorer leur connexion avec leur moi intérieur. Dans cet article, nous examinerons les avantages et les inconvénients d’un régime alimentaire cru pour vous aider à décider si ce style d’alimentation vous convient.
ALIMENTATION CRUTE : AVANTAGES
L’un des principaux avantages d’un régime alimentaire cru est qu’il n’y a aucun risque de trop manger. Tous les aliments consommés dans le cadre d’un régime alimentaire cru sont sains et n’augmentent pas le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires. Il existe également une opinion selon laquelle un régime alimentaire cru aide à se débarrasser de nombreuses maladies et donne au corps une force incroyable pour fonctionner. Les crudivores affirment qu’ils sont moins susceptibles d’attraper un rhume. De plus, les partisans d'un régime alimentaire cru affirment qu'ils n'ont pas besoin d'autant de sommeil et que seulement 5 heures de sommeil leur suffisent pour se reposer complètement. Et bien sûr, un régime alimentaire cru aide à perdre du poids. En mangeant exclusivement des légumes et des fruits, une personne perd du poids très rapidement.
ALIMENTATION CRUTE : INCONVÉNIENTS
Le premier et principal inconvénient d’un régime alimentaire cru est le manque d’apport équilibré en vitamines à l’organisme. En fait, le corps humain a besoin de nutriments provenant de tous types d’aliments. Lorsque l’on passe à un régime alimentaire cru, la première chose que l’on remarque est un manque de vitamines B, de calcium et de magnésium. De plus, le corps n'a pas assez de protéines, si l'on parle de ces crudivores qui ne mangent que des aliments végétaux. De plus, en raison d'un manque de vitamine B, une personne peut se sentir léthargique, manque d'humeur et même agressive.
Les crudivores eux-mêmes disent qu'il est particulièrement difficile d'accepter un nouveau régime au cours des six premiers mois, lorsque le corps s'adapte tout juste à un type d'alimentation crue, tout en exigeant toujours la nourriture habituelle. Si vous décidez de devenir un foodist cru, il vous suffit de survivre à cette étape.
D'ailleurs, les médecins interdisent la pratique d'un régime alimentaire cru pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, les enfants et les adolescents, ainsi que les personnes âgées, dont le corps a particulièrement besoin de nutriments pour rester en bonne santé.
Un autre inconvénient d’un régime alimentaire cru est le risque de contracter des maladies d’origine alimentaire, car les aliments crus peuvent contenir des bactéries et des virus pouvant causer des maladies. Par conséquent, il est important de bien laver et traiter les aliments avant de les consommer, ainsi que de surveiller les conditions de stockage.
De plus, un régime alimentaire cru peut entraîner un manque d’énergie et des sensations de fatigue, en particulier chez les personnes qui mènent une vie active. Il est important de vous assurer que vous consommez suffisamment de calories et de nutriments pour maintenir votre énergie et votre santé.
Ainsi, un régime alimentaire cru peut constituer un style d’alimentation sain pour certaines personnes, surtout si elles souhaitent perdre du poids et améliorer leur santé. Cependant, comme tout autre type de régime, le régime alimentaire cru a ses avantages et ses inconvénients, et avant de commencer à le pratiquer, il vaut la peine d'en discuter avec votre médecin et votre nutritionniste pour vous assurer que ce style d'alimentation vous convient.