生食饮食：时尚饮食方式的好处和坏处

生食饮食是一种仅吃生食的饮食，例如蔬菜、水果、坚果、谷物和谷物。这种类型的营养在想要减肥的人和那些对深奥的实践感兴趣的人中越来越受欢迎，以改善他们与内在自我的联系。在本文中，我们将了解生食饮食的利弊，以帮助您确定这种饮食方式是否适合您。

生食：优点

生食饮食的主要优点之一是不存在暴饮暴食的风险。生食饮食中消耗的所有食物都是健康的，不会增加胆固醇水平，从而降低患心血管疾病的风险。还有一种观点认为，生食饮食有助于消除许多疾病，并赋予身体难以置信的功能力量。生食者声称他们不太可能患感冒。此外，生食饮食的支持者表示，他们不需要那么多的睡眠，只需5个小时的睡眠就足以让他们充分休息。当然，生食饮食有助于减肥。只吃蔬菜和水果，一个人减肥得很快。

生食：缺点

生食饮食的第一个也是主要的缺点是身体缺乏均衡的维生素供应。事实上，人体需要从各种食物中获取营养。当改用生食饮食时，您首先注意到的是缺乏 B 族维生素、钙和镁。此外，如果我们谈论那些只吃植物性食物的生食者，身体就没有足够的蛋白质。此外，由于缺乏维生素B，人可能会感到昏昏欲睡、情绪低落，甚至有攻击性。

生食主义者自己说，在头六个月内接受新的饮食尤其困难，因为此时身体刚刚适应生食营养，仍然需要通常的食物。如果你决定成为一名生食主义者，你只需要度过这个阶段。

顺便说一句，医生禁止患有胃肠道问题的人、儿童和青少年以及老年人实行生食饮食，因为他们的身体特别需要营养来维持健康。

生食饮食的另一个缺点是感染食源性疾病的风险，因为生食可能含有引起疾病的细菌和病毒。因此，食用前彻底清洗和加工食品以及监测储存条件非常重要。

此外，生食饮食会导致精力不足和疲劳感，尤其是对于生活方式积极的人来说。确保您获得足够的卡路里和营养来维持能量和健康非常重要。

因此，对于某些人来说，生食饮食可能是一种健康的饮食方式，特别是如果他们想减肥和改善健康的话。然而，与任何其他类型的饮食一样，生食饮食也有其优点和缺点，在您开始练习之前，值得与您的医生和营养师讨论这个问题，以确保这种饮食方式适合您。