생식 다이어트(Raw Food Diet)는 야채, 과일, 견과류, 곡물, 곡류 등의 생식만을 섭취하는 것을 기본으로 하는 다이어트입니다. 이러한 유형의 영양은 체중 감량을 원하는 사람들뿐만 아니라 내면과의 연결을 개선하기 위해 밀교적인 실천에 관심이 있는 사람들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이 글에서는 생식 스타일이 자신에게 적합한지 결정하는 데 도움이 되도록 생식 다이어트의 장단점을 살펴보겠습니다.
생식: 장점
생식의 가장 큰 장점 중 하나는 과식의 위험이 없다는 것입니다. 생식으로 섭취되는 모든 음식은 건강에 좋으며 콜레스테롤 수치를 높이지 않아 심혈관 질환의 위험을 줄입니다. 생식은 많은 질병을 제거하는 데 도움이 되고 신체 기능에 놀라운 힘을 준다는 의견도 있습니다. 생식을 하는 사람들은 감기에 걸릴 확률이 낮다고 주장합니다. 또한, 생식을 지지하는 사람들은 잠을 많이 자지 않아도 되며, 5시간만 자도 충분한 휴식을 취할 수 있다고 말합니다. 물론 생식을 하는 다이어트도 체중 감량에 도움이 됩니다. 야채와 과일만을 먹으면 체중이 매우 빨리 감소합니다.
생식: 단점
생식의 첫 번째이자 주요 단점은 신체에 비타민이 균형있게 공급되지 않는다는 것입니다. 실제로 인체에는 모든 종류의 음식에서 영양소가 필요합니다. 생식 식단으로 전환하면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 비타민 B, 칼슘, 마그네슘이 부족하다는 것입니다. 또한 식물성 식품만을 먹는 생식가에 대해 이야기하면 신체에는 단백질이 충분하지 않습니다. 또한 비타민 B가 부족하면 무기력함, 기분 저하, 심지어 공격성을 느낄 수도 있습니다.
생식 전문가들은 신체가 생식 형태의 영양에 이제 막 적응하면서 여전히 일반적인 음식을 요구하는 첫 6개월 동안 새로운 식단을 받아들이는 것이 특히 어렵다고 말합니다. 생식 전문가가 되기로 결정했다면 이 단계에서 살아남기만 하면 됩니다.
그런데 의사들은 위장 문제가 있는 사람들, 어린이와 청소년, 특히 건강을 유지하기 위해 신체에 영양분이 필요한 노인들에게 생식을 하는 것을 금지합니다.
생식의 또 다른 단점은 식인성 질환에 걸릴 위험이 있다는 것입니다. 왜냐하면 생식에는 질병을 일으킬 수 있는 박테리아와 바이러스가 포함될 수 있기 때문입니다. 따라서 섭취하기 전에 식품을 철저히 세척하고 가공하고 보관 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다.
또한 생식 다이어트는 특히 활동적인 생활 방식을 선도하는 사람들에게 에너지 부족과 피로감을 유발할 수 있습니다. 에너지와 건강을 유지하려면 충분한 칼로리와 영양소를 섭취하고 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
따라서 생식은 일부 사람들에게 건강한 식습관이 될 수 있으며, 특히 체중 감량과 건강 증진을 원하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 그러나 다른 유형의 다이어트와 마찬가지로 생식 다이어트에도 장단점이 있으므로, 연습을 시작하기 전에 의사 및 영양사와 이 문제에 대해 논의하여 이러한 스타일의 식사가 자신에게 적합한지 확인하는 것이 좋습니다.