Raw food diæt: fordelene og skaderne ved en trendy spisestil

En raw food diæt er en diæt baseret på kun at spise rå fødevarer, såsom grøntsager, frugter, nødder, korn og korn. Denne type ernæring bliver stadig mere populær blandt mennesker, der ønsker at tabe sig, såvel som blandt dem, der er interesseret i esoteriske praksisser for at forbedre deres forbindelse med deres indre. I denne artikel vil vi se på fordele og ulemper ved en raw food diæt for at hjælpe dig med at beslutte, om denne spisestil er den rigtige for dig.

RAW FOOD: PROS

En af de vigtigste fordele ved en raw food diæt er, at der ikke er nogen risiko for overspisning. Alle fødevarer, der indtages på en raw food diæt, er sunde og øger ikke kolesterolniveauet, hvorved risikoen for hjerte-kar-sygdomme reduceres. Der er også en opfattelse af, at en raw food diæt hjælper med at slippe af med mange sygdomme og giver kroppen en utrolig styrke til at fungere. Raw foodists hævder, at de er mindre tilbøjelige til at blive forkølede. Derudover siger tilhængere af en raw food-diæt, at de ikke har brug for så meget søvn, og at kun 5 timers søvn er nok til, at de kan hvile fuldt ud. Og selvfølgelig hjælper en raw food diæt med vægttab. Spise udelukkende grøntsager og frugter, taber en person meget hurtigt.

RAW FOOD: ULEMPER

Den første og største ulempe ved en raw food diæt er manglen på en afbalanceret forsyning af vitaminer til kroppen. Faktisk har menneskekroppen brug for næringsstoffer fra alle typer mad. Når du skifter til en raw food diæt, er det første du bemærker mangel på B-vitaminer, calcium og magnesium. Desuden har kroppen ikke nok protein, hvis vi taler om de råkostister, der kun spiser planteføde. På grund af mangel på vitamin B kan en person desuden føle sig sløv, mangel på humør og endda aggression.

Raw foodists siger selv, at det er særligt svært at acceptere en ny diæt i de første seks måneder, hvor kroppen netop er ved at vænne sig til en rå type ernæring og stadig kræver den sædvanlige mad. Hvis du beslutter dig for at blive en raw foodist, skal du bare overleve denne fase.

Forresten forbyder læger at praktisere en råkostdiæt til mennesker med mave-tarmproblemer, børn og unge samt ældre mennesker, hvis krop især har brug for næringsstoffer for at opretholde sundheden.

En anden ulempe ved en raw food diæt er risikoen for at pådrage sig fødevarebårne sygdomme, da raw food kan indeholde bakterier og vira, der kan forårsage sygdom. Derfor er det vigtigt at vaske og behandle fødevarer grundigt før indtagelse, samt at overvåge opbevaringsforholdene.

Derudover kan en raw food diæt føre til mangel på energi og følelse af træthed, især hos mennesker, der fører en aktiv livsstil. Det er vigtigt at sikre, at du får nok kalorier og næringsstoffer til at bevare din energi og sundhed.

Så en raw food diæt kan være en sund spisestil for nogle mennesker, især hvis de ønsker at tabe sig og forbedre deres helbred. Men som enhver anden form for diæt har en raw food diæt sine fordele og ulemper, og før du begynder at praktisere den, er det værd at diskutere dette problem med din læge og ernæringsekspert for at sikre dig, at denne spisestil er den rigtige for dig.