Raw food diett: fordelene og skadene ved en trendy spisestil

En raw food diett er en diett basert på kun å spise rå mat, som grønnsaker, frukt, nøtter, korn og korn. Denne typen ernæring blir stadig mer populær blant folk som ønsker å gå ned i vekt, så vel som blant de som er interessert i esoteriske praksiser for å forbedre forbindelsen med sitt indre. I denne artikkelen skal vi se på fordeler og ulemper med en råkostdiett for å hjelpe deg med å avgjøre om denne spisestilen er riktig for deg.

RAW FOOD: PROS

En av hovedfordelene med en raw food diett er at det ikke er noen risiko for overspising. All mat som konsumeres på en råkostdiett er sunn og øker ikke kolesterolnivået, og reduserer dermed risikoen for hjerte- og karsykdommer. Det er også en oppfatning om at et råkosthold hjelper med å bli kvitt mange sykdommer og gir kroppen utrolig styrke til å fungere. Raw foodists hevder at de har mindre sannsynlighet for å bli forkjølet. I tillegg sier tilhengere av en raw food diett at de ikke trenger så mye søvn, og at bare 5 timers søvn er nok for at de skal hvile helt. Og selvfølgelig hjelper en råkostdiett med vekttap. Å spise utelukkende grønnsaker og frukt, mister en person veldig raskt.

RAW FOOD: ULEMPER

Den første og største ulempen med en rå matdiett er mangelen på en balansert tilførsel av vitaminer til kroppen. Faktisk trenger menneskekroppen næringsstoffer fra alle typer mat. Når du går over til en raw food diett, er det første du legger merke til mangel på B-vitaminer, kalsium og magnesium. Dessuten har kroppen ikke nok protein, hvis vi snakker om de råmatister som bare spiser plantemat. I tillegg, på grunn av mangel på vitamin B, kan en person føle seg sløv, mangel på humør og til og med aggresjon.

Raw foodists selv sier at det er spesielt vanskelig å akseptere en ny diett i løpet av de første seks månedene, når kroppen bare tilpasser seg en rå type ernæring, og fortsatt krever den vanlige maten. Hvis du bestemmer deg for å bli en raw foodist, trenger du bare å overleve dette stadiet.

Forresten, leger forbyr praktisering av en råkostdiett for personer med gastrointestinale problemer, barn og ungdom, så vel som eldre mennesker, hvis kropper spesielt trenger næringsstoffer for å opprettholde helsen.

En annen ulempe med en raw food diett er risikoen for å få matbårne sykdommer, siden raw food kan inneholde bakterier og virus som kan forårsake sykdom. Derfor er det viktig å vaske og behandle maten grundig før inntak, samt overvåke oppbevaringsforholdene.

I tillegg kan en raw food diett føre til mangel på energi og følelse av tretthet, spesielt hos personer som fører en aktiv livsstil. Det er viktig å sørge for at du får i deg nok kalorier og næringsstoffer for å opprettholde energien og helsen din.

Så, en raw food diett kan være en sunn spisestil for noen mennesker, spesielt hvis de ønsker å gå ned i vekt og forbedre helsen. Imidlertid, som alle andre typer diett, har en råkostdiett sine fordeler og ulemper, og før du begynner å praktisere det, er det verdt å diskutere dette problemet med legen din og ernæringsfysiologen for å forsikre deg om at denne spisestilen er riktig for deg.