Dieta surowej żywności: korzyści i szkody modnego stylu odżywiania

Dieta surowej żywności to dieta polegająca na jedzeniu wyłącznie surowej żywności, takiej jak warzywa, owoce, orzechy, zboża i zboża. Ten rodzaj odżywiania staje się coraz bardziej popularny wśród osób chcących schudnąć, a także wśród osób zainteresowanych praktykami ezoterycznymi w celu poprawy połączenia ze swoim wewnętrznym ja. W tym artykule przyjrzymy się zaletom i wadom diety opartej na surowej żywności, aby pomóc Ci zdecydować, czy ten styl odżywiania jest dla Ciebie odpowiedni.

SUROWA ŻYWNOŚĆ: ZALETY

Jedną z głównych zalet diety surowej żywności jest brak ryzyka przejadania się. Wszystkie produkty spożywane na diecie surowej są zdrowe i nie podwyższają poziomu cholesterolu, dzięki czemu zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia. Istnieje również opinia, że ​​dieta surowa pomaga pozbyć się wielu chorób i daje organizmowi niesamowitą siłę do funkcjonowania. Zwolennicy surowej żywności twierdzą, że są mniej podatni na przeziębienia. Ponadto zwolennicy diety surowej żywności twierdzą, że nie potrzebują aż tyle snu, a aby w pełni odpocząć wystarczy im zaledwie 5 godzin snu. I oczywiście dieta surowa pomaga w utracie wagi. Jedząc wyłącznie warzywa i owoce, osoba bardzo szybko traci na wadze.

SUROWA ŻYWNOŚĆ: WADY

Pierwszą i główną wadą diety surowej jest brak zbilansowanej podaży witamin do organizmu. Tak naprawdę organizm ludzki potrzebuje składników odżywczych ze wszystkich rodzajów żywności. Przechodząc na dietę surową, pierwszą rzeczą, którą zauważasz, jest brak witamin z grupy B, wapnia i magnezu. Ponadto organizm nie ma wystarczającej ilości białka, jeśli mówimy o tych surowych dietetykach, którzy jedzą wyłącznie pokarmy roślinne. Ponadto z powodu braku witaminy B osoba może odczuwać ospałość, brak nastroju, a nawet agresję.

Sami specjaliści zajmujący się surową żywnością twierdzą, że szczególnie trudno jest zaakceptować nową dietę w ciągu pierwszych sześciu miesięcy, kiedy organizm dopiero przyzwyczaja się do surowego sposobu odżywiania, wciąż domagając się zwykłego jedzenia. Jeśli zdecydujesz się zostać zwolennikiem surowej żywności, musisz po prostu przetrwać ten etap.

Nawiasem mówiąc, lekarze zabraniają stosowania diety surowej dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi, dzieci i młodzieży, a także osób starszych, których organizm szczególnie potrzebuje składników odżywczych do utrzymania zdrowia.

Kolejną wadą diety opartej na surowej żywności jest ryzyko zarażenia chorobami przenoszonymi przez żywność, ponieważ surowa żywność może zawierać bakterie i wirusy, które mogą powodować choroby. Dlatego ważne jest dokładne mycie i przetwarzanie żywności przed spożyciem, a także monitorowanie warunków przechowywania.

Ponadto dieta surowa może prowadzić do braku energii i uczucia zmęczenia, zwłaszcza u osób prowadzących aktywny tryb życia. Ważne jest, aby upewnić się, że spożywasz wystarczającą ilość kalorii i składników odżywczych, aby zachować energię i zdrowie.

Zatem dieta surowa może być dla niektórych osób zdrowym stylem odżywiania, szczególnie jeśli chcą schudnąć i poprawić swoje zdrowie. Jednak jak każdy inny rodzaj diety, dieta surowej żywności ma swoje wady i zalety i zanim zaczniesz ją praktykować, warto omówić tę kwestię ze swoim lekarzem i dietetykiem, aby upewnić się, że taki styl odżywiania jest dla Ciebie odpowiedni.