Tanulmányok kimutatták, hogy a zsírlerakódások a derékon és a csípőn már három órával étkezés után kezdenek megjelenni. Korábban az orvosok úgy vélték, hogy a zsírréteg változásai körülbelül 10-12 órával étkezés után következnek be. Az Oxfordi Egyetem tudósai azonban azt találták, hogy a zsír sokkal gyorsabban rakódik le.
A tanulmány megállapította, hogy egy órával a gyorsétel elfogyasztása után zsírcseppek kezdtek bejutni az önkéntesek zsírsejtjeibe, amelyeket tárolásra raktak le. Vacsora után az elfogyasztott mennyiség 50%-a lerakódott a derékra és a csípőre. Ha körülbelül 30 gramm zsíros ételt fogyasztottál, akkor valahol 2-3 teáskanál zsír biztosan lerakódik a derekadra, a többi pedig a combodra és a fenekedre kerül.
A zsírszövet sejtjei a problémás területeken nagyon gyorsan felszívják a vérben szállított zsírt. Ha folyamatosan zsíros ételeket eszel, akkor az ember hízni fog anélkül, hogy zsírt használna fel. Ezért fontos, hogy reggel zsíros ételeket együnk, hogy a zsírnak legyen ideje eloszlani a szervezetben, és ne ragadjon be az egyes szervekbe.
Ezenkívül a tudósok megjegyzik, hogy az elhízás fertőzés. A zsírsejtek, mint a test bármely más sejtje, megfertőződhetnek és gyulladást okozhatnak. Ez a gyulladás különféle betegségekhez vezethet, például cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez, magas vérnyomáshoz és másokhoz. Ezért fontos figyelemmel kísérni egészségi állapotát, és nem zsírokban, hanem tápanyagokban gazdag ételeket fogyasztani.
Így az Oxfordi Egyetem tudósai olyan fontos felfedezést tettek, amely segíthet az embereknek hatékonyabban küzdeni a túlsúly ellen és megelőzni a különböző betegségek előfordulását. Fontos megjegyezni, hogy az egészséges életmód és a megfelelő táplálkozás az egészség és a hosszú élettartam kulcsa.