Diet Dukan: tahapan dan menu

Diet Pierre Dukan dikembangkan oleh seorang ahli gizi, yang namanya diambil dari namanya. Hal ini didasarkan pada konsumsi makanan rendah karbohidrat dan tinggi protein.

Inti dari diet ini adalah protein secara efektif menekan rasa lapar, tetapi pada saat yang sama seseorang tidak menerima kalori ekstra. Keuntungan besarnya adalah ketersediaan produk, kesederhanaan resep, dan tidak adanya batasan ukuran porsi dan waktu makan. Hanya ada 3 aturan sederhana:

1. konsumsi dedak gandum setiap hari;
2. minumlah setidaknya 1,5 liter air;
3. berolahraga secara teratur.

Disarankan untuk mengikuti diet selama beberapa bulan. Hal ini memungkinkan Anda tidak hanya menurunkan berat badan dan menambah bentuk tubuh langsing, tetapi juga menormalkan fungsi saluran pencernaan dan membuang racun secara teratur. Sebelum mulai menggunakan, konsultasikan dengan dokter Anda.

Secara umum diet Dukan meliputi 4 fase. Durasinya tergantung pada berat akhir yang diinginkan.

Fase pertama - "Serangan"

Pada fase ini, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi protein yang diproses secara intensif oleh tubuh.

Durasi fase tergantung pada berat awal dan yang diinginkan. Biasanya berlangsung 3-10 hari. Selama ini, 2-6 kg hilang.

Unggas tanpa lemak, hati, ham, makanan laut, ikan, produk susu rendah lemak, dan telur diperbolehkan. Anda bisa menambahkan bumbu, cuka, bawang bombay, bawang putih, garam. Diperlukan - 1,5 sdm. dedak gandum per hari.

Fase kedua - "Pelayaran"

Berlangsung dari satu bulan hingga berat badan yang diinginkan tercapai. Ada pergantian hari protein dan sayur.

Sayuran apa pun diperbolehkan, kecuali yang bertepung. Rempah-rempah, gelatin, produk susu, dan anggur ditambahkan. Anda tidak boleh makan bubur, Anda sebaiknya makan hanya saat Anda sangat lapar dan mengonsumsi dedak gandum.

Fase ketiga - "Konsolidasi"

Pada fase ini penting untuk mengkonsolidasikan hasilnya. Kami secara bertahap kembali ke pola makan sebelumnya, mencegah penambahan berat badan.

Durasi - 10 hari untuk setiap kg yang hilang. Buah-buahan, roti, keju, anggur diperbolehkan. Seminggu sekali - "pesta" dalam bentuk satu kali makan pilihan Anda.

Fase keempat - "Stabilisasi"

Tujuannya adalah untuk menstabilkan berat badan. Diet ini mencakup produk-produk tahap pertama. Tiga langkah: 1 hari seminggu - diet protein, 3 sdm setiap hari. dedak, jalan kaki teratur.

Kelebihan diet Dukan: efektivitas, keamanan, tidak adanya rasa lapar.

Kekurangan: makanan laut mahal, tidak seimbang, tidak cocok untuk vegetarian.