Dukan-Diät: Phasen und Menü

Die Pierre-Dukan-Diät wurde von einem Ernährungswissenschaftler entwickelt, nach dem sie benannt ist. Es basiert auf dem Verzehr von kohlenhydratarmen und proteinreichen Lebensmitteln.

Die Essenz der Diät besteht darin, dass Proteine ​​​​das Hungergefühl wirksam unterdrücken, die Person jedoch gleichzeitig keine zusätzlichen Kalorien erhält. Ein großes Plus ist die Verfügbarkeit der Produkte, die Einfachheit der Rezepte und das Fehlen von Einschränkungen bei Portionsgrößen und Essenszeiten. Es gibt nur 3 einfache Regeln:

1. konsumieren Sie täglich Haferkleie;
2. trinken Sie mindestens 1,5 Liter Wasser;
3. regelmäßig Sport treiben.

Es wird empfohlen, die Diät über mehrere Monate einzuhalten. Dadurch können Sie nicht nur abnehmen und eine schlanke Figur bekommen, sondern auch die Funktion des Magen-Darm-Trakts normalisieren und regelmäßig Giftstoffe ausscheiden. Konsultieren Sie vor Beginn der Anwendung Ihren Arzt.

Im Allgemeinen umfasst die Dukan-Diät 4 Phasen. Ihre Dauer richtet sich nach dem gewünschten Endgewicht.

Erste Phase – „Angriff“

In dieser Phase wird empfohlen, proteinreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, die vom Körper intensiv verarbeitet werden.

Die Dauer der Phase richtet sich nach dem Ausgangs- und Wunschgewicht. Es dauert normalerweise 3-10 Tage. In dieser Zeit gehen 2-6 kg verloren.

Erlaubt sind mageres Geflügel, Leber, Schinken, Meeresfrüchte, Fisch, fettarme Milchprodukte und Eier. Sie können Gewürze, Essig, Zwiebeln, Knoblauch und Salz hinzufügen. Erforderlich - 1,5 EL. Haferkleie pro Tag.

Zweite Phase – „Kreuzfahrt“

Hält einen Monat an, bis das Wunschgewicht erreicht ist. Es gibt einen Wechsel von Protein- und Gemüsetagen.

Erlaubt ist jedes Gemüse, außer stärkehaltiges. Gewürze, Gelatine, Milchprodukte und Wein werden hinzugefügt. Sie können keinen Brei essen, Sie sollten ihn nur essen, wenn Sie sehr hungrig sind, und Haferkleie zu sich nehmen.

Dritte Phase – „Konsolidierung“

In dieser Phase ist es wichtig, das Ergebnis zu konsolidieren. Wir kehren nach und nach zu unserer vorherigen Ernährung zurück und verhindern so eine Gewichtszunahme.

Dauer - 10 Tage für jedes verlorene kg. Obst, Brot, Käse, Weintrauben sind erlaubt. Einmal pro Woche – ein „Fest“ in Form einer Mahlzeit Ihrer Wahl.

Vierte Phase – „Stabilisierung“

Ziel ist es, das Gewicht zu stabilisieren. Die Diät umfasst Produkte der ersten Phase. Drei Schritte: 1 Tag pro Woche – Proteindiät, 3 EL täglich. Kleie, regelmäßiges Gehen.

Vorteile der Dukan-Diät: Wirksamkeit, Sicherheit, Mangel an Hunger.

Nachteile: Meeresfrüchte sind teuer, unausgewogen und für Vegetarier nicht geeignet.