Dukan-ruokavalio: vaiheet ja menu

Pierre Dukanin ruokavalion on kehittänyt ravitsemusterapeutti, jonka mukaan se on nimetty. Se perustuu vähähiilihydraattisten ja runsaasti proteiinia sisältävien ruokien syömiseen.

Ruokavalion ydin on, että proteiinit hillitsevät tehokkaasti nälän tunnetta, mutta samalla henkilö ei saa ylimääräisiä kaloreita. Iso plussa on tuotteiden saatavuus, reseptien yksinkertaisuus sekä annoskokoja ja ateriaajoja koskevien rajoitusten puuttuminen. On vain kolme yksinkertaista sääntöä:

1. kuluttaa kauraleseet päivittäin;
2. juo vähintään 1,5 litraa vettä;
3. Harjoittele säännöllisesti.

On suositeltavaa noudattaa ruokavaliota useita kuukausia. Tämän avulla voit paitsi laihduttaa ja saada hoikka vartalon, myös normalisoida ruoansulatuskanavan toiminnan ja poistaa säännöllisesti myrkkyjä. Ennen kuin aloitat käytön, neuvottele lääkärisi kanssa.

Yleensä Dukan-ruokavalio sisältää 4 vaihetta. Niiden kesto riippuu halutusta lopullisesta painosta.

Ensimmäinen vaihe - "hyökkäys"

Tässä vaiheessa on suositeltavaa syödä runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, joita keho prosessoi intensiivisesti.

Vaiheen kesto riippuu alkupainosta ja halutusta painosta. Se kestää yleensä 3-10 päivää. Tänä aikana putoaa 2-6 kg.

Vähärasvainen siipikarja, maksa, kinkku, äyriäiset, kala, vähärasvaiset maitotuotteet ja munat ovat sallittuja. Voit lisätä mausteita, etikkaa, sipulia, valkosipulia, suolaa. Pakollinen - 1,5 rkl. kauralese päivässä.

Toinen vaihe - "Risteily"

Kestää kuukauden, kunnes haluttu paino on saavutettu. Proteiini- ja kasvispäivät vuorottelevat.

Kaikki vihannekset ovat sallittuja, paitsi tärkkelyspitoiset. Mausteet, gelatiini, maitotuotteet ja viini lisätään. Puuroa ei voi syödä, kannattaa syödä vain kun on kova nälkä ja ottaa kauralese.

Kolmas vaihe - "Konsolidointi"

Tässä vaiheessa on tärkeää vahvistaa tulos. Palaamme vähitellen edelliseen ruokavalioomme estäen painonnousua.

Kesto - 10 päivää jokaista pudonnutta kiloa kohden. Hedelmät, leipä, juusto, viinirypäleet ovat sallittuja. Kerran viikossa - "juhla" yhden valitsemasi aterian muodossa.

Neljäs vaihe - "Vakautus"

Tavoitteena on tasapainottaa paino. Ruokavalio sisältää ensimmäisen vaiheen tuotteita. Kolme vaihetta: 1 päivä viikossa - proteiiniruokavalio, 3 rkl päivittäin. leseet, säännöllinen kävely.

Dukan-ruokavalion plussat: tehokkuus, turvallisuus, nälän puute.

Miinukset: merenelävät ovat kalliita, epätasapainoisia, eivät sovellu kasvissyöjille.