Диета на Дюкан: етапи и меню

Диетата на Пиер Дюкан е разработена от диетолог, на когото е кръстена. Основава се на прием на храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини.

Същността на диетата е, че протеините ефективно потискат чувството на глад, но в същото време човек не получава излишни калории. Голям плюс е наличието на продукти, простотата на рецептите и липсата на ограничения за размера на порциите и времето за хранене. Има само 3 прости правила:

1. консумирайте овесени трици всеки ден;
2. пийте най-малко 1,5 литра вода;
3. упражнявай се редовно.

Препоръчва се диетата да се спазва няколко месеца. Това ви позволява не само да отслабнете и да придобиете стройна фигура, но и да нормализирате работата на стомашно-чревния тракт и редовно да премахвате токсините. Преди да започнете употреба, консултирайте се с Вашия лекар.

Като цяло диетата на Дюкан включва 4 фази. Продължителността им зависи от желаното крайно тегло.

Първа фаза - "Атака"

През тази фаза е препоръчително да се консумират храни с високо съдържание на протеини, които се преработват интензивно от организма.

Продължителността на фазата зависи от първоначалното и желаното тегло. Обикновено трае 3-10 дни. През това време се свалят 2-6 кг.

Разрешени са постно птиче месо, черен дроб, шунка, морски дарове, риба, нискомаслени млечни продукти и яйца. Можете да добавите подправки, оцет, лук, чесън, сол. Задължително - 1,5 с.л. овесени трици на ден.

Втора фаза - "Круиз"

Продължава от един месец до постигане на желаното тегло. Има редуване на протеинови и зеленчукови дни.

Позволени са всякакви зеленчуци, с изключение на нишестените. Добавят се подправки, желатин, млечни продукти и вино. Не можете да ядете каша, трябва да ядете само когато сте много гладни и да приемате овесени трици.

Трета фаза - "Консолидация"

На тази фаза е важно да се консолидира резултатът. Постепенно се връщаме към предишната си диета, предотвратявайки наддаването на тегло.

Продължителност - 10 дни за всеки свален кг. Разрешени са плодове, хляб, сирене, грозде. Веднъж седмично - "празник" под формата на едно хранене по ваш избор.

Четвърта фаза - "Стабилизация"

Целта е да се стабилизира теглото. Диетата включва продукти от първата фаза. Три стъпки: 1 ден в седмицата – протеинова диета по 3 с.л. трици, редовно ходене.

Плюсове на диетата на Дюкан: ефективност, безопасност, липса на глад.

Минуси: морските дарове са скъпи, небалансирани, не са подходящи за вегетарианци.