Dukan diet: stadier och meny

Pierre Dukan-dieten utvecklades av en nutritionist, som den är uppkallad efter. Det är baserat på att äta mat som är låg i kolhydrater och hög i proteiner.

Kärnan i kosten är att proteiner effektivt dämpar känslan av hunger, men samtidigt får personen inte extra kalorier. Ett stort plus är tillgången på produkter, enkelheten i recept och frånvaron av restriktioner för portionsstorlekar och måltidstider. Det finns bara 3 enkla regler:

1. konsumera havrekli dagligen;
2. drick minst 1,5 liter vatten;
3. träna regelbundet.

Det rekommenderas att följa dieten i flera månader. Detta gör att du inte bara kan gå ner i vikt och få en smal figur, utan också att normalisera funktionen av mag-tarmkanalen och regelbundet ta bort gifter. Innan du börjar använda, rådfråga din läkare.

I allmänhet innehåller Dukan-dieten 4 faser. Deras varaktighet beror på den önskade slutvikten.

Första fasen - "Attack"

Under denna fas rekommenderas det att äta mat med hög proteinhalt, som bearbetas intensivt av kroppen.

Fasens varaktighet beror på den initiala och önskade vikten. Det varar vanligtvis 3-10 dagar. Under denna tid tappas 2-6 kg.

Magert fjäderfä, lever, skinka, skaldjur, fisk, mejeriprodukter med låg fetthalt och ägg är tillåtna. Du kan lägga till kryddor, vinäger, lök, vitlök, salt. Krävs - 1,5 msk. havrekli per dag.

Andra fasen - "Cruising"

Varar från en månad tills önskad vikt uppnås. Det är en växling av protein- och grönsaksdagar.

Alla grönsaker är tillåtna, utom stärkelsehaltiga. Kryddor, gelatin, mejeriprodukter och vin tillsätts. Du kan inte äta gröt, du bör bara äta när du är väldigt hungrig och ta havrekli.

Tredje fasen - "Konsolidering"

I denna fas är det viktigt att konsolidera resultatet. Vi återgår gradvis till vår tidigare diet, vilket förhindrar viktökning.

Varaktighet - 10 dagar för varje förlorat kg. Frukt, bröd, ost, vindruvor är tillåtna. En gång i veckan - en "fest" i form av en valfri måltid.

Fjärde fasen - "Stabilisering"

Målet är att stabilisera vikten. Dieten innehåller produkter från den första fasen. Tre steg: 1 dag i veckan - proteindiet, 3 msk dagligen. kli, regelbunden gång.

Fördelar med Dukan-dieten: effektivitet, säkerhet, brist på hunger.

Nackdelar: skaldjur är dyrt, obalanserat, inte lämpligt för vegetarianer.