Dukan diett: stadier og meny

Pierre Dukan-dietten ble utviklet av en ernæringsfysiolog, som den er oppkalt etter. Den er basert på å spise mat med lite karbohydrater og mye proteiner.

Essensen av dietten er at proteiner effektivt undertrykker sultfølelsen, men samtidig får personen ikke ekstra kalorier. En stor fordel er tilgjengeligheten av produkter, enkelheten til oppskrifter og fraværet av restriksjoner på porsjonsstørrelser og måltidstider. Det er bare 3 enkle regler:

1. konsumere havrekli daglig;
2. drikk minst 1,5 liter vann;
3. trene regelmessig.

Det anbefales å følge dietten i flere måneder. Dette lar deg ikke bare gå ned i vekt og få en slank figur, men også å normalisere funksjonen til mage-tarmkanalen og regelmessig fjerne giftstoffer. Rådfør deg med legen din før du begynner å bruke.

Generelt inkluderer Dukan-dietten 4 faser. Deres varighet avhenger av ønsket sluttvekt.

Første fase - "Angrep"

I denne fasen anbefales det å spise mat med høyt proteininnhold, som behandles intensivt av kroppen.

Varigheten av fasen avhenger av startvekten og ønsket vekt. Det varer vanligvis 3-10 dager. I løpet av denne tiden går 2-6 kg ned.

Magert fjærfe, lever, skinke, sjømat, fisk, magre meieriprodukter og egg er tillatt. Du kan legge til krydder, eddik, løk, hvitløk, salt. Nødvendig - 1,5 ss. havrekli per dag.

Andre fase - "Cruise"

Varer fra en måned til ønsket vekt er oppnådd. Det er en veksling av protein- og grønnsaksdager.

Alle grønnsaker er tillatt, bortsett fra stivelsesholdige. Krydder, gelatin, meieriprodukter og vin tilsettes. Du kan ikke spise grøt, du bør bare spise når du er veldig sulten og ta havrekli.

Tredje fase - "Konsolidering"

I denne fasen er det viktig å konsolidere resultatet. Vi går gradvis tilbake til vårt tidligere kosthold, og forhindrer vektøkning.

Varighet - 10 dager for hvert kg tapt. Frukt, brød, ost, druer er tillatt. En gang i uken - en "fest" i form av ett valgfritt måltid.

Fjerde fase - "Stabilisering"

Målet er å stabilisere vekten. Dietten inkluderer produkter fra den første fasen. Tre trinn: 1 dag i uken - proteindiett, 3 ss daglig. kli, vanlig gange.

Fordeler med Dukan-dietten: effektivitet, sikkerhet, mangel på sult.

Ulemper: sjømat er dyrt, ubalansert, ikke egnet for vegetarianere.