Gambar di piring

Sejarah dietetika mengetahui banyak cara alternatif untuk menurunkan berat badan. Tidak ada yang mengambil makanannya, tapi makan makanan berubah menjadi semacam ritual yang bermakna. Selain itu, maknanya diberikan bukan oleh kualitas makanan dari hidangan tersebut, tetapi oleh hal-hal yang tampaknya asing. Misalnya, Anda perlu makan dari hidangan dengan warna tertentu yang menenangkan nafsu makan, atau meletakkan cermin di depan meja untuk makan dua kali lebih banyak secara visual.

Pada pertengahan abad terakhir, dokter New York Herman Tarnover mengusulkan metode penurunan berat badan berdasarkan bentuk makanan. Pola makan ini telah membuat heboh di seluruh dunia. Alasan popularitasnya, selain hasil yang sensasional, adalah kisah cinta antara seorang ahli gizi dan pasien yang telah bertransformasi.

Percobaan
Awalnya, sistem nutrisi Tarnover dianggap sangat ketat dan penurunan berat badan ditentukan di bawah pengawasan dokter di klinik. Pasien tidak berhak menyimpang satu langkah pun dari rekomendasi. Namun jika direnungkan, sistem ini tidak begitu rumit dan tidak memerlukan usaha keras sama sekali.

Saat membuat metodenya, G. Tarnover membagi pasien menjadi dua kelompok. Seseorang makan hampir Atkins (sejenis diet protein). Ia percaya bahwa kalori yang disediakan oleh protein tanpa karbohidrat diserap dengan buruk oleh tubuh. Kelompok lain melengkapi diet ketat dengan “lauk” psikologis: sebelum makan, peserta eksperimen diminta untuk memberikan produk atau hidangan... siluet yang ramping. Dasar dari kondisi aneh ini adalah keyakinan Tarnover akan kekuatan visualisasi keinginan (dia mempelajari psikologi dan esoterisme sejak lama).

Seperti apa bentuknya
Sosok impian itu perlu dipotong, dikunyah, atau diletakkan di atas piring. Jika itu adalah sebuah apel, maka Anda harus memotong kelebihannya dengan pisau sehingga buah tersebut memiliki “pinggang”. (Beberapa pasien menggerogoti buah tersebut, namun kemudian “bentuk tambahannya” harus dimuntahkan, dan hal ini tidak ekonomis dalam konteks klinis. Namun di rumah, setiap orang adalah bosnya sendiri.) Jika itu adalah keju cottage atau produk rapuh lainnya, maka perlu untuk meletakkan sesuatu seperti jam pasir di piring. Pengecualian terhadap aturan tersebut adalah makanan cair (minuman dan sup): dibatasi batas harian 200 g untuk sup (sepiring) dan 400 ml untuk jus dan anggur merah (2 gelas).

Hal yang sangat sederhana terjadi: alih-alih langsung menelan makanan yang diinginkan (dan saat Anda menurunkan berat badan, zhor bahkan menyerang perut yang kenyang - mungkin karena bahaya) orang tersebut “menggambar” gambar di atas sepotong keju dengan pisau atau garpu dan teringat hal utama - mimpinya untuk menurunkan berat badan, dan tidak mengisi perut. Dia menciptakan, dan tidak makan berlebihan! Artinya, penekanan makanan telah bergeser, suasana hati dan konsentrasi yang diperlukan pada tujuan akhir telah muncul. Selain itu, setelah “memotong kelebihannya”, ukuran porsinya sedikit berkurang.

Apa yang telah terjadi
Yang pertama - "protein tanpa seni" - kelompok tersebut menurunkan berat badan dua kali lebih lambat dibandingkan rekan eksperimental mereka yang mengonsumsi menu yang sama. Namun yang terpenting bukanlah ini, melainkan fakta bahwa “pencipta” tidak memiliki “efek yo-yo”: yaitu, setelah menghentikan diet protein ketat, berat badan tidak segera kembali. G. Tarnover menggabungkan kedua prinsip nutrisi tersebut dan menerbitkan sebuah buku yang menjadi buku terlaris.

Teknologi kesuksesan
Efisiensi: minus 4-6 kg dalam 2 minggu (tergantung berat awal).

Durasi: 2 minggu makan sesuai aturan, 2 minggu berikutnya tunjangan (istirahat) - dan seterusnya sampai berat badan yang diinginkan.

Aturan untuk 2 minggu pertama: menggabungkan prinsip nutrisi protein dengan latihan visualisasi.

Diizinkan: daging, ikan, unggas, keju, telur, keju cottage, kefir dan produk protein lainnya, serta sayuran dalam jumlah berapa pun. Buah-buahan - 1 buah. atau setengah di pagi hari.

Makan: 4 kali sehari, interval antar waktu makan 3-4 jam.

Wajib: minum 2-3 liter air bersih setiap hari.

Aturan untuk 2 minggu ke depan: Anda boleh makan semuanya, tetapi lanjutkan teknik visualisasinya.

Contoh menu untuk “periode ketat”
Sarapan: setengah jeruk bali atau 1 jeruk ukuran sedang, sepotong roti gandum, kopi hitam atau teh tanpa gula.

DI DALAM