Bir plaka üzerinde şekil

Diyetetik tarihi, kilo vermenin birçok alternatif yolunu bilir. Kimse yemeği elinden almıyor ama yemek yemek bir tür anlamlı ritüele dönüşüyor. Üstelik anlam, yemeklerin beslenme nitelikleriyle değil, görünüşte yabancı şeylerle veriliyor. Örneğin, iştahınızı sakinleştiren belirli renkteki tabaklardan yemek yemeniz veya görsel olarak iki kat daha fazla yemek için hazır bir masanın önüne bir ayna yerleştirmeniz gerekir.

Geçen yüzyılın ortalarında New Yorklu doktor Herman Tarnover, gıdaların şekline göre kilo verme yöntemini önerdi. Diyet tüm dünyada ses getirdi. Popülerliğinin nedeni, sansasyonel sonuçlara ek olarak, bir beslenme uzmanı ile dönüşmüş bir hasta arasındaki aşk hikayesiydi.

Deney
Başlangıçta, Tarnover beslenme sisteminin çok katı olduğu düşünülüyordu ve bir klinikte doktor gözetiminde kilo verme reçetesi veriliyordu. Hastanın önerilerden bir adım bile sapma hakkı yoktu. Ancak biraz düşününce, bu sistemin o kadar da karmaşık olmadığını ve devasa bir irade çabası gerektirmediğini görürsünüz.

G. Tarnover yöntemini oluştururken hastaları iki gruba ayırdı. Biri neredeyse Atkins'i (bir tür protein diyeti) yedi. Karbonhidratsız proteinin sağladığı kalorilerin vücut tarafından zayıf bir şekilde emildiğine inanıyordu. Başka bir grup, katı diyeti psikolojik bir "garnitür" ile tamamladı: yemekten önce deney katılımcılarından ürüne veya yemeğe ince bir siluet vermeleri istendi. Bu garip durumun temeli, Tarnover'ın arzuları görselleştirme gücüne olan inancıydı (uzun süre psikoloji ve ezoterizm okudu).

Neye benziyordu
Rüya figürünü kesmek, kemirmek veya bir tabağa koymak gerekiyordu. Bir elma olsaydı, meyvenin bir "bel" elde etmesi için fazlalığı bir bıçakla kesmeniz gerekiyordu. (Bazı hastalar meyveyi kemiriyordu ama sonra "ekstra formların" tükürülmesi gerekiyordu ki bu da klinik ortamda ekonomik değildi. Ancak evde herkes kendi işinin patronuydu.) Süzme peynir veya diğer ufalanan ürünler olsaydı, o zaman tabağa kum saati gibi bir şey koymak gerekiyordu. Kuralın bir istisnası sıvı yiyeceklerdi (içecekler ve çorbalar): Bunlar günlük çorba (bir tabak) için 200 g ve meyve suları ve kırmızı şarap (2 bardak) için 400 ml ile sınırlıydı.

Çok basit bir şey oldu: İstenilen yiyeceği hemen yutmak yerine (ve kilo verdiğinizde, zhor tok bir mideye bile saldırır - muhtemelen zarar görmeden) kişi bir bıçak veya çatalla bir dilim peynirin üzerine bir figür "çizdi" ve asıl şeyi hatırladım - kilo verme ve midesini doldurmama hayali. O yarattı ve fazla yemedi! Yani, gıda vurgusu değişti, nihai hedefe yönelik gerekli ruh hali ve konsantrasyon ortaya çıktı. Ayrıca "fazlalık kesildikten" sonra porsiyon boyutu biraz azaldı.

Ne oldu
İlki - "sanatsız protein" - grup, aynı menüyü yiyen deneysel meslektaşlarına göre iki kat daha yavaş kilo verdi. Ancak en önemli şey bu bile değil, "yaratıcıların" "yo-yo etkisine" sahip olmamasıydı: yani katı bir protein diyetini bıraktıktan sonra kilo hızla geri dönmedi. G. Tarnover, beslenmenin her iki ilkesini birleştirdi ve en çok satanlar listesine giren bir kitap yayınladı.

Başarı teknolojisi
Verimlilik: 2 haftada eksi 4-6 kg (başlangıçtaki ağırlığa bağlı olarak).

Süre: 2 hafta kurallara göre yemek, sonraki 2 hafta izinler (mola) - vb. istenilen kiloya gelene kadar devam eder.

İlk 2 haftanın kuralları: Protein beslenme ilkelerini görselleştirme uygulamasıyla birleştirin.

İzin verilenler: et, balık, kümes hayvanları, peynir, yumurta, süzme peynir, kefir ve diğer protein ürünlerinin yanı sıra herhangi bir miktarda sebze. Meyveler - 1 adet. veya sabahın yarısı.

Öğünler: Günde 4 defa, öğünler arasındaki aralık 3-4 saattir.

Zorunlu: Günde 2-3 litre temiz su içirin.

Önümüzdeki 2 haftanın kuralları: Her şeyi yiyebilirsiniz ancak görselleştirme tekniğine devam edin.

“Kısıtlı dönem” için örnek menü
Kahvaltı: yarım greyfurt veya 1 orta boy portakal, bir parça kepekli ekmek, sade kahve veya şekersiz çay.

İÇİNDE