Kuva lautasella

Dietiikan historia tuntee monia vaihtoehtoisia tapoja laihduttaa. Kukaan ei vie ruokaa pois, vaan ruuan syömisestä tulee jonkinlainen merkityksellinen rituaali. Lisäksi merkitystä ei anna ruokien ravitsemukselliset ominaisuudet, vaan näennäisesti vieraat asiat. Sinun on esimerkiksi syötävä tietyn värisistä ruokahalua rauhoittavista astioista tai asetettava peili katetun pöydän eteen syömään visuaalisesti kaksi kertaa enemmän.

Viime vuosisadan puolivälissä New Yorkin lääkäri Herman Tarnover ehdotti laihdutusmenetelmää, joka perustuu ruoan muotoon. Ruokavalio on tehnyt aaltoja kaikkialla maailmassa. Syynä sen suosioon oli sensaatiomaisten tulosten lisäksi ravitsemusterapeutin ja muuntuneen potilaan välinen rakkaustarina.

Koe
Aluksi Tarnoverin ravitsemusjärjestelmää pidettiin erittäin tiukkana ja määrättiin painonpudotukseen klinikan lääkärin valvonnassa. Potilaalla ei ollut oikeutta poiketa askeltakaan suosituksista. Mutta kun mietitään, tämä järjestelmä ei ole niin monimutkainen eikä vaadi titaanisia tahdonponnisteluja.

Luodessaan menetelmäään G. Tarnover jakoi potilaat kahteen ryhmään. Yksi söi melkein Atkinsia (eräänlainen proteiiniruokavalio). Hän uskoi, että proteiinin ilman hiilihydraatteja antamat kalorit imeytyvät huonosti kehoon. Toinen ryhmä täydensi tiukkaa ruokavaliota psykologisella "lisukkeella": ennen ruokailua kokeen osallistujia pyydettiin antamaan tuotteelle tai annokselle... hoikka siluetti. Tämän oudon tilan perustana oli Tarnoverin vakaumus halujen visualisointivoimasta (hän ​​opiskeli pitkään psykologiaa ja esoteriikkaa).

Miltä se näytti
Unelmahahmo piti leikata, purra tai laittaa lautaselle. Jos se oli omena, ylimääräinen piti leikata pois veitsellä, jotta hedelmällä olisi "vyötärö". (Jotkut potilaat pureskelivat hedelmiä, mutta sitten "ylimääräiset muodot" piti sylkeä pois, mikä oli epätaloudellista kliinisissä olosuhteissa. Mutta kotona jokainen on oma pomonsa.) Jos kyseessä oli raejuusto tai muut murenevat tuotteet, sitten piti laittaa lautaselle jotain, kuten tiimalasi. Poikkeuksena säännöstä olivat nestemäiset ruoat (juomat ja keitot): ne rajoitettiin 200 g:aan keittoon (lautanen) ja 400 ml:aan mehuja ja punaviiniä (2 lasillista).

Tapahtui hyvin yksinkertainen asia: sen sijaan, että hän olisi heti niellyt haluttua ruokaa (ja kun laihdut, zhor iskee jopa täyteen vatsaan - luultavasti vahingosta) henkilö "piirsi" hahmon juustoviipaleeseen veitsellä tai haarukalla ja muisti pääasia - hänen unelmansa laihtua eikä täyttää vatsaasi. Hän loi, eikä syönyt liikaa! Eli ruoan painotus siirtyi, tarvittava mieliala ja keskittyminen lopulliseen tavoitteeseen ilmestyi. Lisäksi "ylimäärän leikkaamisen" jälkeen annoskoko pieneni hieman.

Mitä tapahtui
Ensimmäinen - "proteiini ilman taiteita" - ryhmä laihtui kaksi kertaa hitaammin kuin heidän kokeelliset kollegansa, jotka söivät samaa ruokalistaa. Mutta tärkeintä ei ollut edes tämä, vaan se, että "luojilla" ei ollut "jojo-vaikutusta": eli tiukan proteiinidieetin lopettamisen jälkeen paino ei palannut nopeasti. G. Tarnover yhdisti molemmat ravitsemusperiaatteet ja julkaisi kirjan, josta tuli bestseller.

Menestyksen tekniikka
Tehokkuus: miinus 4-6 kg 2 viikossa (alkupainosta riippuen).

Kesto: 2 viikkoa sääntöjen mukaan syömistä, seuraavat 2 viikkoa lisäravinteet (tauko) - ja niin edelleen haluttuun painoon asti.

Ensimmäisen 2 viikon säännöt: yhdistä proteiiniravinnon periaatteet visualisointiharjoitteluun.

Sallittu: liha, kala, siipikarja, juusto, munat, raejuusto, kefiiri ja muut proteiinituotteet sekä vihannekset missä tahansa määrin. Hedelmät - 1 kpl. tai puoliksi aamulla.

Ateriat: 4 kertaa päivässä, aterioiden välinen aika on 3-4 tuntia.

Pakollinen: juo 2-3 litraa puhdasta vettä päivässä.

Seuraavan 2 viikon säännöt: voit syödä kaikkea, mutta jatka visualisointitekniikkaa.

Esimerkkimenu "tiukkaa ajanjaksoa varten"
Aamiainen: puolikas greippi tai 1 keskikokoinen appelsiini, pala täysjyväpaahtoleipää, musta kahvi tai tee ilman sokeria.

SISÄÄN