접시에 그림

식이요법의 역사는 체중 감량을 위한 다양한 대체 방법을 알고 있습니다. 누구도 음식을 가져가지 않지만 음식을 먹는 것은 일종의 의미 있는 의식이 됩니다. 더욱이 그 의미는 요리의식이 적 특성이 아니라 겉보기에 이질적인 것으로 나타납니다. 예를 들어 식욕을 진정시키는 특정 색상의 요리를 먹어야하거나, 세트 테이블 앞에 거울을 놓아 시각적으로 두 배의 양을 먹어야합니다.

지난 세기 중반 뉴욕의 의사 허먼 타르노버(Herman Tarnover)는 음식의 모양에 따라 체중을 감량하는 방법을 제안했습니다. 다이어트는 전 세계적으로 큰 파장을 일으켰습니다. 놀라운 결과와 더불어 인기의 비결은 영양사와 변신한 환자의 사랑 이야기였다.

실험
처음에 Tarnover 영양 시스템은 매우 엄격한 것으로 간주되었으며 진료소의 의사 감독하에 체중 감량이 처방되었습니다. 환자는 권장 사항에서 한 단계 벗어날 권리가 없었습니다. 그러나 생각해 보면 이 시스템은 그렇게 복잡하지 않으며 엄청난 의지의 노력이 전혀 필요하지 않습니다.

G. Tarnover는 자신의 방법을 만들 때 환자를 두 그룹으로 나누었습니다. 한 사람은 거의 Atkins(단백질 다이어트의 일종)를 먹었습니다. 그는 탄수화물 없이 단백질이 제공하는 칼로리는 신체에 잘 흡수되지 않는다고 믿었습니다. 또 다른 그룹은 심리적인 "반찬"으로 엄격한 식단을 보완했습니다. 식사 전에 실험 참가자들에게 제품이나 요리에 날씬한 실루엣을 주도록 요청했습니다. 이 이상한 상태의 기초는 욕망을 시각화하는 힘에 대한 Tarnover의 확신이었습니다 (그는 오랫동안 심리학과 밀교를 연구했습니다).

어떻게 생겼는지
꿈의 인물을 자르고, 갉아 먹고, 접시에 놓아야했습니다. 사과라면 과일에 "허리"가 생기도록 칼로 남은 부분을 잘라 내야했습니다. (과일을 갉아먹는 환자도 있는데, 그러면 '여분의 형태'를 뱉어내야 하는 상황이었는데, 이는 임상적으로 비경제적이었다. 하지만 집에서는 모두가 자기 주인이다.) 코티지 치즈나 기타 부서지기 쉬운 제품이라면, 그런 다음 접시에 모래 시계 같은 것을 놓아야했습니다. 규칙의 예외는 액체 식품(음료 및 수프)이었습니다. 수프(접시)의 경우 일일 한도가 200g, 주스 및 적포도주(2잔)의 경우 400ml로 제한되었습니다.

매우 간단한 일이 일어났습니다. 원하는 음식을 즉시 삼키는 대신 (그리고 체중이 줄어들면 zhor는 배가 가득 차더라도 공격합니다. 아마도 해를 입지 않을 것입니다) 그 사람은 칼이나 포크로 치즈 조각에 그림을 "그렸습니다" 그리고 중요한 것을 기억했습니다. 체중 감량과 배를 채우지 않는 그의 꿈입니다. 그는 창조했고 과식하지 않았습니다! 즉, 음식 강조가 바뀌고 최종 목표에 필요한 분위기와 집중력이 나타났습니다. 또한 '과잉 부분을 잘라낸 후' 부분 크기가 약간 감소했습니다.

무슨 일이에요
첫 번째 - "예술 없는 단백질" - 그룹은 같은 메뉴를 먹은 실험 동료보다 두 배 더 느리게 체중을 감량했습니다. 그러나 가장 중요한 것은 이것이 아니라 "창조자"가 "요요 효과"를 갖지 않았다는 사실이었습니다. 즉, 엄격한 단백질 다이어트를 중단 한 후에도 체중이 빨리 회복되지 않았습니다. G. Tarnover는 영양의 두 가지 원칙을 결합하여 베스트셀러가 된 책을 출판했습니다.

성공의 기술
효율성: 2주 안에 4-6kg 감소(초기 체중에 따라 다름).

기간: 규칙에 따라 2주 동안 식사하고, 다음 2주간은 허용량(휴식) 등 원하는 체중에 도달할 때까지 계속됩니다.

처음 2주 동안의 규칙: 단백질 영양의 원리와 시각화 실습을 결합합니다.

허용되는 품목: 고기, 생선, 가금류, 치즈, 계란, 코티지 치즈, 케피르 및 기타 단백질 제품은 물론 야채도 수량에 관계없이 허용됩니다. 과일 - 1 개 아니면 아침에 반쯤.

식사 : 하루 4회, 식사간격은 3~4시간입니다.

필수사항: 매일 2~3리터의 깨끗한 물을 마십니다.

다음 2주 동안의 규칙: 모든 것을 먹을 수 있지만 시각화 기술을 계속하십시오.

"엄격한 기간"에 대한 샘플 메뉴
아침 식사: 자몽 반 개 또는 중간 크기 오렌지 1개, 통밀 토스트 한 조각, 블랙 커피 또는 무설탕 차.

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