Ahli gizi Amerika telah mengusulkan pola makan hijau yang sangat unik. Pada diet ini, Anda sebaiknya hanya mengonsumsi sayur-sayuran hijau dan buah-buahan. Karena ahli gizi yakin bahwa warna hijau mendorong penurunan berat badan.
Diet hijau meliputi: selada, bayam, bawang bombay, asparagus, kembang kol dan kubis Brussel, apel hijau, kiwi, mentimun, paprika hijau, zucchini, dll.
Sulit untuk mengatakan dengan pasti apakah ahli gizi benar, tetapi yang pasti pola makan seperti itu tidak akan membahayakan. Bagaimanapun, semua buah dan sayuran hijau yang tercantum sangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, sayuran hijau dan rempah-rempah memiliki kandungan kalori negatif, yaitu. tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk memprosesnya daripada yang dibawanya.