Các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đã đề xuất một chế độ ăn xanh rất độc đáo. Trong chế độ ăn kiêng này, bạn chỉ nên ăn rau xanh và trái cây. Bởi vì các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng màu xanh lá cây thúc đẩy quá trình giảm cân.
Chế độ ăn xanh bao gồm: rau diếp, rau bina, hành tây, măng tây, súp lơ và cải Brussels, táo xanh, kiwi, dưa chuột, ớt xanh, bí xanh, v.v.
Rất khó để nói chắc chắn liệu các chuyên gia dinh dưỡng có đúng hay không, nhưng hoàn toàn chắc chắn rằng chế độ ăn như vậy sẽ không gây hại. Xét cho cùng, tất cả các loại trái cây và rau xanh được liệt kê đều rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, rau xanh và thảo mộc có hàm lượng calo âm, tức là. cơ thể dành nhiều năng lượng để xử lý chúng hơn mức chúng mang theo.