Cabai pedas diakui sebagai “diet”

Cabai pedas diakui sebagai "diet"

Ilmuwan Amerika telah memperhatikan bahwa makan lada pada manusia selalu dikaitkan dengan peningkatan suhu dan keringat. Fakta ini memberi mereka gagasan bahwa penggunaan lada dapat membakar lemak berlebih. Ilmuwan Korea melangkah lebih jauh dan menemukan cara yang tepat untuk melakukan hal ini.

Obat yang dikembangkan oleh orang Korea ini mengandung piperin yang diekstraksi dari lada hitam, yang mencegah pembentukan sel lemak baru. Efek zat “lada” berhasil dipelajari di laboratorium. Para ilmuwan yakin lada hitam akan segera menjadi alternatif alami obat anti obesitas.

Ngomong-ngomong, kita masing-masing sudah familiar dengan piperine secara langsung. Zat inilah yang menyebabkan seseorang bersin jika mengenai selaput lendir.

Pengarang: Maria Lukina
Foto: ecoculinary.blogspot.com