Diet optimal untuk musim panas - Bichner-Bonner

Salah satu diet paling populer dalam beberapa tahun terakhir di kalangan wanita yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan adalah diet Bichner-Bonner. Ahli gizi Swiss Max Bichner-Bonner mengembangkan pola makan ini dengan mempertimbangkan musim panas, ketika buah-buahan dan sayuran segar berlimpah. Hasil yang dapat dicapai dengan mengikuti diet ini sangat mengesankan: dalam 2-3 minggu Anda bisa kehilangan sekitar 5 kg berat badan, sementara tubuh menerima vitamin dan mineral yang diperlukan.

Prinsip dasar diet Bichner-Bonner adalah makan tiga kali makan buah dan sayur per hari. Tubuh juga perlu minum sekitar 2 liter cairan per hari. Buah-buahan dan sayuran segar digunakan untuk menyiapkan hidangan, serta oatmeal, semolina, krim asam, madu, dan kacang-kacangan.

Salah satu hidangan yang bisa diolah sesuai resep diet Bichner-Bonner adalah sereal dengan kacang-kacangan. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu merendam 2 sendok makan oatmeal dalam air panas, tambahkan sepertiga gelas kenari cincang dan jus setengah lemon.

Hidangan lain yang bisa disiapkan sesuai resep diet Bichner-Bonner adalah sereal apel dan kacang. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu merendam 2 sendok makan oatmeal dalam air panas, tambahkan 2 sendok makan apel parut, 50 g kacang tumbuk, jus setengah lemon, dan 2 sendok makan krim asam.

Hidangan lain yang bisa disiapkan sesuai resep diet Bichner-Bonner adalah serpihan plum. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu menuangkan 2 sendok makan oatmeal dengan air panas, biarkan diseduh, lalu campurkan dengan 200 g plum yang direndam dalam air mendidih, melewati penggiling daging. Tambahkan jus setengah lemon dan 1 sendok makan krim asam.

Hidangan lain yang bisa disiapkan sesuai resep diet Bichner-Bonner adalah semolina dengan raspberry. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu merendam 2 sendok makan semolina dalam 4 sendok makan air. Kemudian tambahkan 150 g raspberry, 1 sendok makan madu dan beberapa kacang cincang.

Jika ingin mencoba yang lebih manis, Anda bisa membuat mousse plum dan ceri. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil 200 g ceri dan plum, gosok melalui saringan, tambahkan 1 sendok makan madu dan 150 g kenari cincang.

Hidangan yang tak kalah menarik dan menyehatkan adalah madu dengan apel. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu memarut 3 buah apel, tambahkan 2 sendok makan oatmeal lunak dan 1 sendok makan susu kental manis dan madu ke dalam bubur.

Penting untuk dicatat bahwa diet Bichner-Bonner tidak berarti penolakan total terhadap lemak, protein, dan karbohidrat. Ini lebih ditujukan untuk mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi dan memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral penting.

Selain itu, diet Bichner-Bonner melibatkan makan tiga kali sehari, yang memungkinkan Anda tidak hanya mengontrol jumlah kalori yang dikonsumsi, tetapi juga menghindari makan berlebihan dan ngemil di antara waktu makan.

Kesimpulannya, diet Bichner-Bonner adalah pilihan optimal untuk musim panas ketika buah-buahan dan sayuran segar berlimpah. Dengan mengikuti pola makan ini, Anda dapat menurunkan berat badan berlebih sekaligus memperbaiki tubuh dengan mendapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan.