Optimale Ernährung für den Sommer – Bichner-Bonner

Eine der beliebtesten Diäten der letzten Jahre bei Frauen, die abnehmen und ihre Gesundheit verbessern möchten, ist die Bichner-Bonner-Diät. Der Schweizer Ernährungswissenschaftler Max Bichner-Bonner hat diese Diät mit Blick auf den Sommer entwickelt, wenn es reichlich frisches Obst und Gemüse gibt. Die Ergebnisse, die mit dieser Diät erzielt werden können, sind beeindruckend: In 2-3 Wochen können Sie etwa 5 kg Gewicht verlieren, während der Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt wird.

Das Grundprinzip der Bichner-Bonner-Diät besteht darin, täglich drei zubereitete Obst- und Gemüsemahlzeiten zu sich zu nehmen. Außerdem muss der Körper täglich etwa 2 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen. Zur Zubereitung der Gerichte werden frisches Obst und Gemüse sowie Haferflocken, Grieß, Sauerrahm, Honig und Nüsse verwendet.

Eines der Gerichte, die nach dem Rezept der Bichner-Bonner-Diät zubereitet werden können, ist Müsli mit Nüssen. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel Haferflocken in heißem Wasser einweichen, ein Drittel eines Glases gehackte Walnüsse und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.

Ein weiteres Gericht, das nach dem Bichner-Bonner-Diät-Rezept zubereitet werden kann, ist Apfel-Nuss-Müsli. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel Haferflocken in heißem Wasser einweichen, 2 Esslöffel geriebene Äpfel, 50 g zerdrückte Nüsse, den Saft einer halben Zitrone und 2 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.

Ein weiteres Gericht, das nach dem Rezept der Bichner-Bonner-Diät zubereitet werden kann, sind Pflaumenflocken. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel Haferflocken mit heißem Wasser übergießen, ziehen lassen und dann mit 200 g in kochendem Wasser getränkten Pflaumen vermischen und durch einen Fleischwolf geben. Den Saft einer halben Zitrone und 1 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.

Ein weiteres Gericht, das nach dem Bichner-Bonner-Diät-Rezept zubereitet werden kann, ist Grieß mit Himbeeren. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel Grieß in 4 Esslöffel Wasser einweichen. Dann 150 g Himbeeren, 1 Esslöffel Honig und einige gehackte Nüsse hinzufügen.

Wenn Sie etwas Süßeres probieren möchten, können Sie Pflaumen- und Kirschmousse zubereiten. Dazu müssen Sie 200 g Kirschen und Pflaumen nehmen, durch ein Sieb reiben, 1 Esslöffel Honig und 150 g gehackte Walnüsse hinzufügen.

Ein ebenso interessantes und gesundes Gericht ist Honig mit Äpfeln. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 3 Äpfel reiben, 2 Esslöffel weiche Haferflocken und je 1 Esslöffel Kondensmilch und Honig zum Brei hinzufügen.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Bichner-Bonner-Diät keinen vollständigen Verzicht auf Fett, Proteine ​​und Kohlenhydrate bedeutet. Ziel ist vielmehr die Reduzierung der aufgenommenen Kalorien und die Sättigung des Körpers mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Darüber hinaus sieht die Bichner-Bonner-Diät vor, dreimal täglich zu essen, wodurch Sie nicht nur die aufgenommene Kalorienmenge kontrollieren, sondern auch übermäßiges Essen und Naschen zwischen den Mahlzeiten vermeiden können.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Bichner-Bonner-Diät eine optimale Wahl für den Sommer ist, in dem es reichlich frisches Obst und Gemüse gibt. Durch die Befolgung dieser Diät können Sie Übergewicht verlieren und gleichzeitig Ihren Körper verbessern, indem Sie die notwendigen Vitamine und Mineralien erhalten.