Jedną z najpopularniejszych diet ostatnich lat wśród kobiet pragnących schudnąć i poprawić swój stan zdrowia jest dieta Bichnera-Bonnera. Szwajcarski dietetyk Max Bichner-Bonner opracował tę dietę z myślą o lecie, kiedy jest dużo świeżych owoców i warzyw. Efekty, jakie można osiągnąć stosując tę dietę, są imponujące: w ciągu 2-3 tygodni można schudnąć około 5 kg, a organizm otrzymuje niezbędne witaminy i minerały.
Podstawową zasadą diety Bichnera-Bonnera jest spożywanie trzech przygotowanych posiłków owocowo-warzywnych dziennie. Organizm potrzebuje także wypijać około 2 litrów płynów dziennie. Do przygotowania dań wykorzystuje się świeże owoce i warzywa, a także płatki owsiane, kaszę manną, śmietanę, miód i orzechy.
Jednym z dań, które można przygotować według przepisu diety Bichnera-Bonnera, są płatki zbożowe z orzechami. Aby przygotować to danie, należy namoczyć 2 łyżki płatków owsianych w gorącej wodzie, dodać jedną trzecią szklanki posiekanych orzechów włoskich i sok z połowy cytryny.
Kolejnym daniem, które można przygotować według przepisu diety Bichnera-Bonnera, są płatki jabłkowo-orzechowe. Aby przygotować to danie, należy namoczyć 2 łyżki płatków owsianych w gorącej wodzie, dodać 2 łyżki startych jabłek, 50 g pokruszonych orzechów, sok z połowy cytryny i 2 łyżki kwaśnej śmietany.
Kolejnym daniem, które można przygotować według przepisu diety Bichnera-Bonnera, są płatki suszonych śliwek. Aby przygotować to danie, należy zalać 2 łyżki płatków owsianych gorącą wodą, zaparzyć, a następnie połączyć z 200 g suszonych śliwek namoczonych we wrzącej wodzie, przepuszczonych przez maszynę do mięsa. Dodać sok z połowy cytryny i 1 łyżkę kwaśnej śmietany.
Kolejnym daniem, które można przygotować według przepisu diety Bichnera-Bonnera, jest kasza manna z malinami. Aby przygotować to danie, należy namoczyć 2 łyżki semoliny w 4 łyżkach wody. Następnie dodać 150 g malin, 1 łyżkę miodu i trochę posiekanych orzechów.
Jeśli masz ochotę spróbować czegoś słodszego, możesz przygotować mus śliwkowo-wiśniowy. Aby to zrobić, musisz wziąć 200 g wiśni i śliwek, przetrzeć je przez sito, dodać 1 łyżkę miodu i 150 g posiekanych orzechów włoskich.
Równie ciekawym i zdrowym daniem jest miód z jabłkami. Aby przygotować to danie, należy zetrzeć 3 jabłka, dodać do kleiku 2 łyżki miękkich płatków owsianych i po 1 łyżce skondensowanego mleka i miodu.
Należy zauważyć, że dieta Bichnera-Bonnera nie oznacza całkowitego odrzucenia tłuszczów, białek i węglowodanów. Ma raczej na celu zmniejszenie liczby spożywanych kalorii i nasycenie organizmu niezbędnymi witaminami i minerałami.
Ponadto dieta Bichnera-Bonnera polega na jedzeniu trzy razy dziennie, co pozwala nie tylko kontrolować ilość spożywanych kalorii, ale także unikać przejadania się i podjadania pomiędzy posiłkami.
Podsumowując, dieta Bichnera-Bonnera to optymalny wybór na lato, kiedy pod dostatkiem jest świeżych owoców i warzyw. Stosując się do tej diety, możesz pozbyć się zbędnych kilogramów, a jednocześnie poprawić swój organizm, dostarczając niezbędnych witamin i minerałów.