Optimaal dieet voor de zomer - Bichner-Bonner

Een van de meest populaire diëten van de afgelopen jaren onder vrouwen die willen afvallen en hun gezondheid willen verbeteren, is het Bichner-Bonner-dieet. De Zwitserse voedingsdeskundige Max Bichner-Bonner ontwikkelde dit dieet met de zomer in gedachten, wanneer verse groenten en fruit overvloedig aanwezig zijn. De resultaten die bereikt kunnen worden met het volgen van dit dieet zijn indrukwekkend: in 2-3 weken kun je ongeveer 5 kg afvallen, terwijl het lichaam de nodige vitamines en mineralen binnenkrijgt.

Het basisprincipe van het Bichner-Bonner-dieet is het eten van drie bereide groente- en fruitmaaltijden per dag. Het lichaam moet ook ongeveer 2 liter vocht per dag drinken. Bij het bereiden van gerechten worden verse groenten en fruit gebruikt, evenals havermout, griesmeel, zure room, honing en noten.

Een van de gerechten die volgens het Bichner-Bonner dieetrecept kunnen worden bereid, zijn ontbijtgranen met noten. Om dit gerecht te bereiden, moet je 2 eetlepels havermout in heet water laten weken, een derde van een glas gehakte walnoten en het sap van een halve citroen toevoegen.

Een ander gerecht dat volgens het Bichner-Bonner dieetrecept kan worden bereid, is appel- en notengranen. Om dit gerecht te bereiden, moet je 2 eetlepels havermout in heet water laten weken, 2 eetlepels geraspte appels, 50 g gemalen noten, het sap van een halve citroen en 2 eetlepels zure room toevoegen.

Een ander gerecht dat volgens het Bichner-Bonner dieetrecept kan worden bereid, zijn pruimenvlokken. Om dit gerecht te bereiden, moet je 2 eetlepels havermout met heet water gieten, laten trekken en dan combineren met 200 g pruimen gedrenkt in kokend water, door een vleesmolen gehaald. Voeg het sap van een halve citroen en 1 eetlepel zure room toe.

Een ander gerecht dat volgens het Bichner-Bonner dieetrecept kan worden bereid, is griesmeel met frambozen. Om dit gerecht te bereiden, moet je 2 eetlepels griesmeel in 4 eetlepels water laten weken. Voeg vervolgens 150 g frambozen, 1 eetlepel honing en wat gehakte noten toe.

Als je iets zoeters wilt proberen, kun je pruimen- en kersenmousse maken. Om dit te doen, moet je 200 g kersen en pruimen nemen, ze door een zeef wrijven, 1 eetlepel honing en 150 g gehakte walnoten toevoegen.

Een even interessant en gezond gerecht is honing met appels. Om dit gerecht te bereiden, moet je 3 appels raspen, 2 eetlepels zachte havermout en 1 eetlepel gecondenseerde melk en honing toevoegen aan de pap.

Het is belangrijk op te merken dat het Bichner-Bonner-dieet geen volledige afwijzing van vet, eiwitten en koolhydraten impliceert. Het is eerder gericht op het verminderen van het aantal verbruikte calorieën en het verzadigen van het lichaam met essentiële vitamines en mineralen.

Bovendien houdt het Bichner-Bonner-dieet in dat u drie keer per dag eet, waardoor u niet alleen de hoeveelheid geconsumeerde calorieën onder controle kunt houden, maar ook overeten en tussendoortjes tussen de maaltijden kunt voorkomen.

Kortom, het Bichner-Bonner-dieet is een optimale keuze voor de zomer, wanneer er veel vers fruit en groenten zijn. Door dit dieet te volgen, kun je overtollig gewicht verliezen en tegelijkertijd je lichaam verbeteren door de nodige vitamines en mineralen binnen te krijgen.