Оптимальна дієта для літа – Біхнер-Боннера

Однією з найпопулярніших дієт останніх років серед жінок, які прагнуть схуднення та поліпшення свого здоров'я, є дієта Біхнер-Боннера. Швейцарський дієтолог Макс Біхнер-Боннер розробив цю дієту з урахуванням літнього часу, коли удосталь представлені свіжі фрукти та овочі. Результати, які можна досягти за цієї дієти, вражають: за 2-3 тижні можна скинути близько 5 кг ваги, при цьому організм отримує необхідні вітаміни та мінерали.

Основний принцип дієти Біхнер-Боннера полягає у вживанні трьох приготовлених фруктово-овочевих страв на день. Організму також необхідно випивати близько 2 літрів рідини на добу. Для приготування страв використовуються свіжі фрукти та овочі, а також вівсяні пластівці, манка, сметана, мед та горіхи.

Одна із страв, яку можна приготувати за рецептом дієти Біхнер-Боннера – це пластівці з горіхами. Для приготування цієї страви необхідно замочити 2 столові ложки вівсяних пластівців у гарячій воді, додати в них третину склянки рубаних волоських горіхів та сік половини лимона.

Ще одна страва, яку можна приготувати за рецептом дієти Біхнер-Боннера, – це пластівці з яблуками та горіхами. Для приготування цієї страви необхідно замочити 2 столові ложки вівсяних пластівців у гарячій воді, додати до них 2 столові ложки тертих яблук, 50 г будь-яких горіхів, сік половини лимона і 2 столові ложки сметани.

Ще одна страва, яку можна приготувати за рецептом дієти Біхнер-Боннера – це пластівці з чорносливом. Для приготування цієї страви необхідно залити 2 столові ложки вівсяних пластівців гарячою водою, дати їм настоятися, потім з'єднати їх з 200 г замоченого окропу чорносливу, пропущеного через м'ясорубку. Додати сік половини лимона та 1 столову ложку сметани.

Ще одна страва, яку можна приготувати за рецептом дієти Біхнер-Боннер - це манка з малиною. Для приготування цієї страви необхідно замочити 2 столові ложки манки у 4 столових ложках води. Потім додати 150 г малини, 1 столову ложку меду та трохи рубаних горіхів.

Якщо ви хочете спробувати щось солодше, то можна приготувати сливово-вишневий мус. Для цього необхідно взяти 200 г вишень та слив, протерти їх через сито, додати 1 столову ложку меду та 150 г рубаних волоських горіхів.

Не менш цікавою та корисною стравою є мед з яблуками. Для приготування цієї страви необхідно натерти 3 яблука на тертці, додати до кашки 2 столові ложки розм'якшених вівсяних пластівців та по 1 столовій ложці згущеного молока і меду.

Важливо відзначити, що дієта Біхнер-Боннера не передбачає повної відмови від жиру, білків та вуглеводів. Вона скоріше спрямована на те, щоб зменшити кількість споживаних калорій та наситити організм необхідними вітамінами та мінералами.

Крім того, дієта Біхнер-Боннера передбачає режим харчування три рази на день, що дозволяє не тільки контролювати кількість споживаних калорій, але й уникати переїдання та перекушування між основними прийомами їжі.

Насамкінець, дієта Біхнер-Боннера є оптимальним вибором для літнього періоду, коли в достатку представлені свіжі фрукти та овочі. За дотримання цієї дієти можна скинути зайву вагу і одночасно оздоровити організм, отримавши необхідні вітаміни та мінерали.