Oggi vi presentiamo una rivisitazione di una nuova dieta a base di sushi. Si potrebbe iniziare a lodare la bellezza e la magrezza dei giapponesi o fornire esempi di star occidentali e russe che aderiscono alla dieta sushi, ma non lo faremo. Ognuno decide da solo cosa usare per dimagrire. Noi presenteremo solo i vantaggi della dieta sushi e i consigli dei nutrizionisti, e alla fine spetta a te scegliere una dieta specifica. Tuttavia, noterò: questa dieta a base di sushi è molto gustosa! E ora maggiori dettagli.
Quali sono i benefici della dieta del sushi?
Il sushi (riso con pesce o frutti di mare) e il sashimi (frutti di mare con verdure o alghe) sono alimenti molto salutari, ricchi di minerali, vitamine, aminoacidi, fosforo, iodio, acidi grassi polinsaturi e molte altre sostanze utili. Entrando nel nostro corpo, combattono le malattie cardiovascolari, migliorano le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie e hanno un effetto benefico sulla funzione cerebrale.
Il pesce è una fonte di proteine. Inoltre, i frutti di mare sono considerati un afrodisiaco che aumenta la libido. E il riso è una fonte di carboidrati e fibre, che migliora la digestione. Tutti conoscono i giorni di digiuno del riso e tutto perché il riso è in grado di rimuovere le tossine dal corpo.
Quindi si scopre che il sushi è la combinazione perfetta di frutti di mare e riso. Ora il sushi non è solo una prelibatezza, ma anche un modo per dimagrire.
Come perdere peso con una dieta a base di sushi
Partiamo dal fatto che il sushi contiene parecchie calorie, dalle 60 alle 100 kcal, a seconda della composizione. Ma a basso contenuto calorico, non sono portatori “vuoti” di calorie ed energia, ma, come abbiamo già scoperto, contengono nutrienti preziosi e un minimo di grassi.
Mangia sushi in piccole porzioni, con calma, preferibilmente usando le bacchette giapponesi. Di conseguenza, lo stomaco si riempie lentamente e possiamo sentirci sazi prima, il che significa che il rischio di mangiare troppo è molto più basso.
Il sushi è un pasto abbondante che richiede diverse ore per essere digerito, permettendoti di resistere con calma tra un pasto e l'altro senza avere fame ed evitando spuntini.
Ci scalda anche l'anima il fatto di poterci coccolare con un'ampia varietà di sushi: anche in un pasto si possono provare circa 4-5 tipi di sushi. E considerando che l'apporto calorico giornaliero è in media di 1500 kcal, e dopo aver fatto dei semplici calcoli, possiamo permetterci fino a 25 panini al giorno!
Programma di dieta del sushi
Quando si segue una dieta a base di sushi, è importante mangiare diversi tipi di sushi durante la giornata, senza ripeterlo. Dovresti mangiare circa 8 panini di sushi a colazione, 6 panini a pranzo e 4 panini a cena. La cucina giapponese è piuttosto varia, quindi oltre al sushi stesso (e talvolta al posto del sushi), puoi mangiare insalate, sashimi e zuppe di miso.
Si consiglia di bere solo tè verde.
Avvertenze dei nutrizionisti
Considerando la mania per la dieta sushi attualmente di moda, i nutrizionisti danno le seguenti raccomandazioni a questo proposito:
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Non dovresti mangiare esclusivamente sushi per una settimana o più. Poiché si tratta di una dieta mono, il corpo può essere sazio di alcuni nutrienti, ma ne mancano altri.
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Il sushi è un cibo duro per lo stomaco. Il massimo che puoi permetterti è una giornata di sushi a digiuno e senza mangiare questo piatto a stomaco vuoto.
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Di norma, nel sushi viene utilizzato il pesce crudo. Pertanto, ordinando sushi in un ristorante, non si può essere sicuri della qualità degli ingredienti utilizzati e della freschezza dei frutti di mare. E questo può influenzare il funzionamento dello stomaco e la salute del corpo nel suo complesso.
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La dieta del sushi non è adatta a tutti; in particolare, è sconsigliata a chi soffre di ulcera allo stomaco, gastrite o allergie.