Dnes vám představujeme recenzi nového jídelníčku založeného na sushi. Dalo by se začít chválit krásu a štíhlost Japonců nebo uvádět příklady západních a ruských hvězd, které dodržují sushi dietu, ale tohle dělat nebudeme. Každý se rozhodne sám, co ke štíhlejšímu použít. Uvedeme pouze výhody sushi diety a doporučení výživových poradců a nakonec je na vás, jaký konkrétní jídelníček zvolíte. Nicméně podotýkám: tato sushi dieta je velmi chutná! A teď další podrobnosti.
Jaké jsou výhody sushi diety?
Sushi (rýže s rybami nebo mořskými plody) a sashimi (mořské plody se zeleninou nebo mořskými řasami) jsou velmi zdravé potraviny, bohaté na minerály, vitamíny, aminokyseliny, fosfor, jód, polynenasycené mastné kyseliny a mnoho dalších užitečných látek. Dostávají se do našeho těla, bojují proti kardiovaskulárním chorobám, zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů a příznivě působí na činnost mozku.
Mořské plody jsou zdrojem bílkovin. Mořské plody jsou navíc považovány za afrodiziakum zvyšující libido. A rýže je zdrojem sacharidů a vlákniny, která zlepšuje trávení. Každý zná dny rýžového půstu, a to vše proto, že rýže je schopna odstranit toxiny z těla.
Ukazuje se tedy, že sushi je dokonalá kombinace mořských plodů a rýže. Nyní je sushi nejen pochoutkou, ale také způsobem, jak zeštíhlit.
Jak zhubnout na sushi dietě
Začněme tím, že sushi obsahuje poměrně dost kalorií, od 60 do 100 kcal v závislosti na složení. S nízkým obsahem kalorií ale nejsou „prázdnými“ nositeli kalorií a energie, ale jak jsme již zjistili, obsahují cenné živiny a minimum tuku.
Jezte sushi v malých porcích, v klidu, ideálně pomocí japonských hůlek. V důsledku toho se žaludek pomalu plní a my se můžeme cítit sytí dříve, což znamená, že riziko přejídání je mnohem nižší.
Sushi je vydatné jídlo, které trvá několik hodin, než se strávíte, což vám umožní v klidu vydržet mezi jídly, aniž byste měli hlad a vyhnuli se svačině.
Na duši nás také zahřeje, že se můžeme hýčkat širokou škálou sushi: i v jednom jídle můžete vyzkoušet asi 4-5 druhů sushi. A vzhledem k tomu, že denní příjem kalorií je v průměru 1500 kcal, a po provedení jednoduchých výpočtů si můžeme dovolit až 25 rohlíků denně!
Plán sushi diety
Při dodržování sushi diety je důležité jíst různé druhy sushi po celý den, aniž byste to opakovali. Měli byste sníst asi 8 sushi k snídani, 6 k obědu a 4 k večeři. Japonská kuchyně je poměrně rozmanitá, takže kromě samotného sushi (a někdy i místo sushi) můžete jíst saláty, sashimi a polévky miso.
Doporučuje se pít pouze zelený čaj.
Upozornění odborníka na výživu
Vzhledem k šílenství po současné módní sushi dietě dávají odborníci na výživu v tomto ohledu následující doporučení:
-
Týden nebo déle byste neměli jíst výhradně sushi. Vzhledem k tomu, že se jedná o mono-dietu, tělo může být nasyceno některými živinami, ale postrádat jiné.
-
Sushi je těžké jídlo pro žaludek. Maximálně si můžete dovolit postní sushi den, a to bez konzumace tohoto jídla na lačný žaludek.
-
V sushi se zpravidla používá syrová ryba. Při objednávání sushi v restauraci si proto nemůžete být jisti kvalitou použitých surovin a čerstvostí mořských plodů. A to může ovlivnit fungování žaludku a zdraví těla jako celku.
-
Sushi dieta není vhodná pro každého, zejména se nedoporučuje lidem se žaludečními vředy, gastritidou nebo alergií.