Bugün size suşiye dayalı yeni bir diyetin incelemesini sunuyoruz. Japonların güzelliğini ve inceliğini övmeye başlayabilir veya suşi diyeti uygulayan Batılı ve Rus yıldızlardan örnekler verebiliriz ama biz bunu yapmayacağız. Zayıflamak için ne kullanacağına herkes kendisi karar verir.Biz sadece suşi diyetinin avantajlarını ve beslenme uzmanlarının tavsiyelerini sunacağız ve sonuçta size özel bir diyet seçmek size kalmış. Ancak şunu belirteyim: Bu suşi diyeti çok lezzetli! Ve şimdi daha fazla ayrıntı.
Suşi diyetinin faydaları nelerdir?
Suşi (balık veya deniz ürünleri ile pirinç) ve sashimi (sebze veya deniz yosunu ile deniz ürünleri), mineraller, vitaminler, amino asitler, fosfor, iyot, çoklu doymamış yağ asitleri ve diğer birçok faydalı madde açısından zengin, çok sağlıklı besinlerdir. Vücudumuza girerek kalp-damar hastalıklarıyla savaşır, cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir ve beyin fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.
Deniz ürünleri protein kaynağıdır. Ayrıca deniz ürünleri libidoyu artıran bir afrodizyak olarak kabul edilir. Ve pirinç, sindirimi iyileştiren bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Herkes pirinç orucu günlerini bilir ve bunun nedeni pirincin vücuttaki toksinleri atabilmesidir.
Böylece suşinin deniz ürünleri ve pirincin mükemmel birleşimi olduğu ortaya çıktı. Artık suşi sadece bir lezzet değil, aynı zamanda daha ince olmanın bir yolu.
Suşi diyetinde nasıl kilo verilir?
Suşinin bileşime bağlı olarak 60 ila 100 kcal arasında oldukça az kalori içerdiği gerçeğiyle başlayalım. Ancak düşük kalorili içeriğiyle "boş" kalori ve enerji taşıyıcıları değildirler, ancak daha önce de öğrendiğimiz gibi değerli besinler ve minimum yağ içerirler.
Suşiyi yavaş yavaş, tercihen Japon yemek çubuklarını kullanarak küçük porsiyonlarda yiyin. Sonuç olarak mide yavaş yavaş doluyor ve daha erken doyduğumuzu hissedebiliyoruz, bu da aşırı yeme riskinin çok daha düşük olduğu anlamına geliyor.
Suşi, sindirimi birkaç saat süren, aç hissetmeden ve atıştırmalıklardan kaçınmadan öğünler arasında sakin bir şekilde dayanmanızı sağlayan doyurucu bir yemektir.
Aynı zamanda çok çeşitli suşilerle kendimizi şımartabilmemiz de ruhumuzu ısıtıyor: Bir öğünde bile 4-5 çeşit suşi deneyebilirsiniz. Günlük kalori alımının ortalama 1500 kcal olduğunu düşünürsek, basit hesaplamalar yaptıktan sonra günde 25 ruloya kadar paramız yetiyor!
Suşi diyet programı
Suşi diyetini uygularken gün boyunca çeşitli suşi türlerini tekrarlamadan yemek önemlidir. Kahvaltıda yaklaşık 8 rulo, öğle yemeğinde 6 rulo ve akşam yemeğinde 4 rulo yemeniz gerekiyor. Japon mutfağı oldukça çeşitlidir, bu nedenle suşinin yanı sıra (ve bazen suşi yerine) salata, sashimi ve miso çorbaları da yiyebilirsiniz.
Sadece yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.
Beslenme uzmanı uyarıları
Günümüzde moda olan suşi diyeti çılgınlığını göz önünde bulunduran beslenme uzmanları bu konuda şu tavsiyelerde bulunuyor:
-
Bir hafta veya daha uzun süre sadece suşi yememelisiniz. Bu tekli bir diyet olduğu için vücut bazı besinlerle doygunken bazılarından yoksun olabilir.
-
Suşi mide için sert bir yiyecektir. Ödeyebileceğiniz maksimum miktar oruç tutan bir suşi günüdür ve bu yemeği aç karnına yememektir.
-
Kural olarak suşide çiğ balık kullanılır. Bu nedenle bir restoranda suşi siparişi verirken kullanılan malzemelerin kalitesinden ve deniz ürünlerinin tazeliğinden emin olamazsınız. Bu da midenin işleyişini ve bir bütün olarak vücudun sağlığını etkileyebilir.
-
Suşi diyeti herkese uygun değildir; özellikle mide ülseri, gastrit veya alerjisi olan kişilere önerilmez.