I dag presenterer vi deg en anmeldelse av et nytt kosthold basert på sushi. Man kan begynne å prise skjønnheten og slankheten til japanerne eller gi eksempler på vestlige og russiske stjerner som holder seg til en sushi-diett, men dette vil vi ikke gjøre. Alle bestemmer selv hva de skal bruke for å bli slankere.Vi vil kun presentere fordelene med sushi-dietten og anbefalingene fra ernæringsfysiologer, og til syvende og sist er det opp til deg å velge et spesifikt kosthold. Jeg vil imidlertid merke meg: denne sushi-dietten er veldig velsmakende! Og nå flere detaljer.
Hva er fordelene med sushi dietten?
Sushi (ris med fisk eller sjømat) og sashimi (sjømat med grønnsaker eller tang) er veldig sunn mat, rik på mineraler, vitaminer, aminosyrer, fosfor, jod, flerumettede fettsyrer og mange andre nyttige stoffer. Når de kommer inn i kroppen vår, bekjemper de hjerte- og karsykdommer, forbedrer tilstanden til hud, hår og negler, og har en gunstig effekt på hjernens funksjon.
Sjømat er en kilde til protein. I tillegg regnes sjømat som et afrodisiakum som øker libido. Og ris er en kilde til karbohydrater og fiber, som forbedrer fordøyelsen. Alle kjenner til risfastedager, og alt fordi ris er i stand til å fjerne giftstoffer fra kroppen.
Så det viser seg at sushi er den perfekte kombinasjonen av sjømat og ris. Nå er sushi ikke bare en delikatesse, men også en måte å bli slankere på.
Hvordan gå ned i vekt på en sushi diett
La oss starte med at sushi inneholder ganske mange kalorier, fra 60 til 100 kcal, avhengig av sammensetningen. Men med et lavt kaloriinnhold er de ikke "tomme" bærere av kalorier og energi, men, som vi allerede har funnet ut, inneholder de verdifulle næringsstoffer og et minimum av fett.
Spis sushi i små porsjoner, rolig, ideelt sett med japanske spisepinner. Som et resultat fylles magen sakte, og vi kan føle oss mette tidligere, noe som betyr at risikoen for overspising er mye lavere.
Sushi er et solid måltid som tar flere timer å fordøye, slik at du kan holde deg rolig mellom måltidene uten å føle deg sulten og unngå småspising.
Det varmer også sjelen vår at vi kan skjemme oss bort med et bredt utvalg av sushi: selv i ett måltid kan du prøve ca 4-5 typer sushi. Og gitt det daglige kaloriinntaket i gjennomsnitt er 1500 kcal, og etter å ha gjort enkle beregninger har vi råd til opptil 25 rundstykker per dag!
Sushi diettplan
Når du følger en sushi diett, er det viktig å spise en rekke typer sushi gjennom dagen, uten å gjenta det. Det er meningen at du skal spise ca 8 sushiruller til frokost, 6 rundstykker til lunsj og 4 rundstykker til middag. Japansk mat er ganske variert, så i tillegg til selve sushien (og noen ganger i stedet for sushi), kan du spise salater, sashimi og misosupper.
Det anbefales å drikke kun grønn te.
Ernæringsfysiolog advarsler
Med tanke på mani for det for tiden fasjonable sushi-dietten, gir ernæringsfysiologer følgende anbefalinger i denne forbindelse:
-
Du bør ikke spise utelukkende sushi på en uke eller lenger. Siden dette er en mono-diett kan kroppen være mett av noen næringsstoffer, men mangle andre.
-
Sushi er hard mat for magen. Det maksimale du har råd til er en fastende sushidag, og uten å spise denne retten på tom mage.
-
Som regel brukes rå fisk i sushi. Derfor, når du bestiller sushi på en restaurant, kan du ikke være sikker på kvaliteten på ingrediensene som brukes og ferskheten til sjømaten. Og dette kan påvirke funksjonen til magen og helsen til kroppen som helhet.
-
Sushi-dietten passer ikke for alle; spesielt anbefales det ikke for personer med magesår, gastritt eller allergier.