Η πιο απολαυστική δίαιτα: η δίαιτα σούσι

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια ανασκόπηση μιας νέας δίαιτας που βασίζεται στο σούσι. Θα μπορούσε κανείς να αρχίσει να επαινεί την ομορφιά και τη λεπτότητα των Ιαπώνων ή να δώσει παραδείγματα δυτικών και ρώσων σταρ που ακολουθούν μια δίαιτα σούσι, αλλά δεν θα το κάνουμε αυτό. Ο καθένας αποφασίζει μόνος του τι θα χρησιμοποιήσει για να γίνει πιο αδυνατισμένος.Θα παρουσιάσουμε μόνο τα πλεονεκτήματα της δίαιτας σούσι και τις συστάσεις των διατροφολόγων και τελικά είναι στο χέρι σας να επιλέξετε μια συγκεκριμένη δίαιτα. Ωστόσο, θα σημειώσω: αυτή η δίαιτα σούσι είναι πολύ νόστιμη! Και τώρα περισσότερες λεπτομέρειες.

Ποια είναι τα οφέλη της δίαιτας σούσι;

Το σούσι (ρύζι με ψάρι ή θαλασσινά) και το σασίμι (θαλασσινά με λαχανικά ή φύκια) είναι πολύ υγιεινές τροφές, πλούσιες σε μέταλλα, βιταμίνες, αμινοξέα, φώσφορο, ιώδιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Μπαίνοντας στο σώμα μας, καταπολεμούν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών και έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τα θαλασσινά είναι πηγή πρωτεΐνης. Επιπλέον, τα θαλασσινά θεωρούνται αφροδισιακό που αυξάνει τη λίμπιντο. Και το ρύζι είναι πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών, που βελτιώνουν την πέψη. Όλοι γνωρίζουν τις ημέρες νηστείας με ρύζι, και όλα αυτά επειδή το ρύζι μπορεί να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.

Αποδεικνύεται λοιπόν ότι το σούσι είναι ο τέλειος συνδυασμός θαλασσινών και ρυζιού. Τώρα το σούσι δεν είναι μόνο μια λιχουδιά, αλλά και ένας τρόπος για να γίνετε πιο αδύνατοι.

Πώς να χάσετε βάρος σε μια δίαιτα σούσι

Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι το σούσι περιέχει αρκετές θερμίδες, από 60 έως 100 kcal, ανάλογα με τη σύνθεση. Αλλά με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, δεν είναι «άδειοι» φορείς θερμίδων και ενέργειας, αλλά, όπως έχουμε ήδη ανακαλύψει, περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ελάχιστο λίπος.

Φάτε σούσι σε μικρές μερίδες, χαλαρά, χρησιμοποιώντας ιδανικά ιαπωνικά chopsticks. Ως αποτέλεσμα, το στομάχι γεμίζει σιγά-σιγά και μπορούμε να νιώθουμε χορτάτοι νωρίτερα, πράγμα που σημαίνει ότι ο κίνδυνος υπερφαγίας είναι πολύ μικρότερος.

Το σούσι είναι ένα πλούσιο γεύμα που χρειάζεται αρκετές ώρες για να αφομοιωθεί, επιτρέποντάς σας να αντέχετε ήρεμα μεταξύ των γευμάτων χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι και αποφεύγοντας τα σνακ.

Ζεσταίνει επίσης την ψυχή μας ότι μπορούμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με μια μεγάλη ποικιλία σούσι: ακόμα και σε ένα γεύμα, μπορείτε να δοκιμάσετε περίπου 4-5 είδη σούσι. Και δεδομένου ότι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι κατά μέσο όρο 1500 kcal, και αφού κάνουμε απλούς υπολογισμούς, μπορούμε να αντέξουμε οικονομικά έως και 25 ρολά την ημέρα!

Πρόγραμμα δίαιτας για σούσι

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα σούσι, είναι σημαντικό να τρώτε διάφορα είδη σούσι κατά τη διάρκεια της ημέρας, χωρίς να το επαναλαμβάνετε. Υποτίθεται ότι θα φάτε περίπου 8 ρολά σούσι για πρωινό, 6 ψωμάκια για μεσημεριανό γεύμα και 4 ψωμάκια για δείπνο. Η ιαπωνική κουζίνα είναι αρκετά διαφορετική, οπότε εκτός από το ίδιο το σούσι (και μερικές φορές αντί για σούσι), μπορείτε να φάτε σαλάτες, σασίμι και σούπες miso.

Συνιστάται να πίνετε μόνο πράσινο τσάι.

Προειδοποιήσεις διατροφολόγων

Λαμβάνοντας υπόψη την τρέλα για την τρέχουσα μοντέρνα δίαιτα σούσι, οι διατροφολόγοι δίνουν τις ακόλουθες συστάσεις σχετικά με αυτό:

1. Δεν πρέπει να τρώτε αποκλειστικά σούσι για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Δεδομένου ότι αυτή είναι μια μονο-δίαιτα, το σώμα μπορεί να είναι κορεσμένο με ορισμένα θρεπτικά συστατικά, αλλά να μην υπάρχουν άλλα.

2. Το σούσι είναι σκληρή τροφή για το στομάχι. Το μέγιστο που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά είναι μια μέρα σούσι νηστείας και χωρίς να φάτε αυτό το πιάτο με άδειο στομάχι.

3. Κατά κανόνα, το ωμό ψάρι χρησιμοποιείται στο σούσι. Επομένως, όταν παραγγέλνετε σούσι σε ένα εστιατόριο, δεν μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται και τη φρεσκάδα των θαλασσινών. Και αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του στομάχου και την υγεία του οργανισμού συνολικά.

4. Η δίαιτα σούσι δεν είναι κατάλληλη για όλους· συγκεκριμένα, δεν συνιστάται σε άτομα με έλκος στομάχου, γαστρίτιδα ή αλλεργίες.