Dziś przedstawiamy Wam recenzję nowej diety opartej na sushi. Można by zacząć wychwalać urodę i szczupłość Japonek albo podawać przykłady zachodnich i rosyjskich gwiazd przestrzegających diety sushi, ale nie zrobimy tego. Każdy sam decyduje, co stosować, aby schudnąć.My przedstawimy jedynie zalety diety sushi i zalecenia dietetyków, a ostatecznie to Ty wybierzesz konkretną dietę. Zaznaczę jednak: ta dieta sushi jest bardzo smaczna! A teraz więcej szczegółów.
Jakie są zalety diety sushi?
Sushi (ryż z rybami lub owocami morza) i sashimi (owoce morza z warzywami lub wodorostami) to bardzo zdrowa żywność, bogata w minerały, witaminy, aminokwasy, fosfor, jod, wielonienasycone kwasy tłuszczowe i wiele innych przydatnych substancji. Dostając się do naszego organizmu, zwalczają choroby układu krążenia, poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci, korzystnie wpływają na pracę mózgu.
Owoce morza są źródłem białka. Ponadto owoce morza uznawane są za afrodyzjak zwiększający libido. Ryż zaś jest źródłem węglowodanów i błonnika, który poprawia trawienie. Każdy zna dni postu ryżowego, a wszystko dlatego, że ryż jest w stanie usunąć toksyny z organizmu.
Okazuje się więc, że sushi to idealne połączenie owoców morza i ryżu. Teraz sushi to nie tylko przysmak, ale także sposób na szczupłą sylwetkę.
Jak schudnąć na diecie sushi
Zacznijmy od tego, że sushi zawiera całkiem sporo kalorii, od 60 do 100 kcal, w zależności od składu. Ale dzięki niskiej zawartości kalorii nie są „pustymi” nośnikami kalorii i energii, ale, jak już się przekonaliśmy, zawierają cenne składniki odżywcze i minimum tłuszczu.
Jedz sushi małymi porcjami, spokojnie, najlepiej japońskimi pałeczkami. Dzięki temu żołądek powoli się zapełnia, a my możemy wcześniej poczuć się syci, co oznacza, że ryzyko przejadania się jest znacznie mniejsze.
Sushi to obfity posiłek, którego trawienie zajmuje kilka godzin, dzięki czemu możesz spokojnie wytrzymać między posiłkami, nie odczuwając głodu i unikając podjadania.
Naszą duszę rozgrzewa też fakt, że możemy rozpieszczać się szeroką gamą sushi: nawet w jednym posiłku można spróbować około 4-5 rodzajów sushi. A biorąc pod uwagę, że dzienne spożycie kalorii wynosi średnio 1500 kcal, a po dokonaniu prostych obliczeń możemy sobie pozwolić na aż 25 bułek dziennie!
Harmonogram diety sushi
Stosując dietę sushi, ważne jest, aby jeść różne rodzaje sushi przez cały dzień, bez powtarzania tego. Należy jeść około 8 bułek sushi na śniadanie, 6 bułek na lunch i 4 bułki na kolację. Kuchnia japońska jest dość różnorodna, dlatego oprócz samego sushi (a czasem zamiast sushi) można zjeść sałatki, sashimi i zupy miso.
Zaleca się pić wyłącznie zieloną herbatę.
Ostrzeżenia dietetyka
Biorąc pod uwagę modę na modną obecnie dietę sushi, dietetycy podają w tym zakresie następujące zalecenia:
-
Nie należy jeść wyłącznie sushi przez tydzień lub dłużej. Ponieważ jest to dieta mono, organizm może być nasycony niektórymi składnikami odżywczymi, ale brakować mu innych.
-
Sushi to twardy pokarm dla żołądka. Maksymalnie, na co możesz sobie pozwolić, to dzień sushi na czczo i bez jedzenia tego dania na pusty żołądek.
-
Z reguły w sushi używa się surowej ryby. Dlatego zamawiając sushi w restauracji nie można być pewnym jakości użytych składników i świeżości owoców morza. A to może mieć wpływ na funkcjonowanie żołądka i zdrowie organizmu jako całości.
-
Dieta sushi nie jest odpowiednia dla każdego, w szczególności nie jest zalecana osobom cierpiącym na wrzody żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka czy alergie.