Gli alimenti probiotici contengono microrganismi vivi benefici per l’uomo, che supportano la salute e rafforzano il sistema immunitario. È meglio cercare tali prodotti nei mercati moderni, in modo da non riempire nuovamente il frigorifero con additivi e conservanti artificiali. Offriamo 7 prodotti con alti livelli di batteri probiotici:
-
Yogurt naturali e kefir. Si tratta di preziosi prodotti dietetici che possiedono tutte le proprietà benefiche del latte. Hanno alti livelli di calcio, vitamine A, C, B1, B2, potassio, proteine e ferro. Inoltre, i prodotti a base di latte fermentato aiutano a rimuovere le tossine dal corpo, migliorano il metabolismo e sono consigliati per la gastrite e durante il periodo di recupero dopo malattie infettive.
-
Crauti. Contiene batteri lattici benefici che hanno un effetto benefico sulla digestione.
-
Kimchi. Un piatto coreano piccante a base di verdure fermentate. Ricco di probiotici e vitamine.
-
Kombucha. Il kombucha fermentato contiene molti microrganismi benefici.
-
Miso. Pasta tradizionale giapponese a base di semi di soia fermentati. Ha proprietà probiotiche.
-
Tempe. Soia fermentata, popolare nella cucina indonesiana. Contiene batteri e funghi vivi.
-
Crauti. I crauti sono ampiamente utilizzati nei paesi europei. Ricco di vitamine, minerali e probiotici.
Basato su materiali di allwomenstalk.com preparati da Anastasia Sukhenko