Topp 7 hälsosammaste probiotiska livsmedel

Probiotiska livsmedel innehåller levande mikroorganismer som är fördelaktiga för människor, som stödjer hälsan och stärker immunförsvaret. Det är bäst att leta efter sådana produkter på moderna marknader, för att inte igen fylla ditt kylskåp med konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel. Vi erbjuder 7 produkter med höga halter av probiotiska bakterier:

1. Naturell yoghurt och kefir. Dessa är värdefulla kostprodukter som har mjölkens alla fördelaktiga egenskaper. De har höga nivåer av kalcium, vitamin A, C, B1, B2, kalium, protein och järn. Dessutom hjälper fermenterade mjölkprodukter att ta bort gifter från kroppen, förbättra ämnesomsättningen och rekommenderas för gastrit och under återhämtningsperioden efter infektionssjukdomar.

2. Surkål. Innehåller nyttiga mjölksyrabakterier, som har en gynnsam effekt på matsmältningen.

3. Kimchi. En kryddig koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker. Rik på probiotika och vitaminer.

4. Kombucha. Fermenterad kombucha innehåller många nyttiga mikroorganismer.

5. Miso. Traditionell japansk pasta gjord av fermenterade sojabönor. Har probiotiska egenskaper.

6. Tempe. Fermenterad sojaböna, populär i det indonesiska köket. Innehåller levande bakterier och svampar.

7. Sowerkraut. Surkål används flitigt i europeiska länder. Rik på vitaminer, mineraler och probiotika.

Baserat på material från allwomenstalk.com utarbetat av Anastasia Sukhenko