Probiotische Lebensmittel enthalten lebende, für den Menschen nützliche Mikroorganismen, die die Gesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Suchen Sie am besten auf modernen Märkten nach solchen Produkten, um Ihren Kühlschrank nicht erneut mit künstlichen Zusatz- und Konservierungsmitteln zu füllen. Wir bieten 7 Produkte mit einem hohen Anteil an probiotischen Bakterien an:
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Naturjoghurt und Kefir. Dabei handelt es sich um wertvolle Diätprodukte, die alle wohltuenden Eigenschaften der Milch besitzen. Sie haben einen hohen Gehalt an Kalzium, Vitamin A, C, B1, B2, Kalium, Eiweiß und Eisen. Außerdem helfen fermentierte Milchprodukte dabei, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, den Stoffwechsel zu verbessern und werden bei Gastritis und während der Erholungsphase nach Infektionskrankheiten empfohlen.
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Sauerkraut. Enthält nützliche Milchsäurebakterien, die sich positiv auf die Verdauung auswirken.
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Kimchi. Ein würziges koreanisches Gericht aus fermentiertem Gemüse. Reich an Probiotika und Vitaminen.
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Kombucha. Fermentiertes Kombucha enthält viele nützliche Mikroorganismen.
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Miso. Traditionelle japanische Paste aus fermentierten Sojabohnen. Hat probiotische Eigenschaften.
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Tempe. Fermentierte Sojabohne, beliebt in der indonesischen Küche. Enthält lebende Bakterien und Pilze.
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Säenkraut. Sauerkraut ist in europäischen Ländern weit verbreitet. Reich an Vitaminen, Mineralien und Probiotika.
Basierend auf Materialien von allwomenstalk.com, erstellt von Anastasia Sukhenko