益生菌食品含有对人类有益的活微生物,可以支持健康并增强免疫系统。最好在现代市场上寻找此类产品,以免再次在冰箱中添加人工添加剂和防腐剂。我们提供 7 种含有高水平益生菌的产品:
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天然酸奶和开菲尔。这些是有价值的膳食产品,具有牛奶的所有有益特性。它们富含钙、维生素 A、C、B1、B2、钾、蛋白质和铁。此外,发酵乳制品有助于排除体内毒素,改善新陈代谢,推荐用于胃炎和传染病后的恢复期。
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酸菜。含有有益的乳酸菌,对消化有有益的作用。
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泡菜。由发酵蔬菜制成的辛辣韩国菜。富含益生菌和维生素。
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康普茶。发酵康普茶含有许多有益微生物。
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味噌。由发酵大豆制成的传统日本酱。具有益生菌特性。
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坦佩。发酵大豆,在印尼美食中很受欢迎。含有活细菌和真菌。
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酸菜。酸菜在欧洲国家被广泛使用。富含维生素、矿物质和益生菌。
基于 Anastasia Sukhenko 准备的 allwomenstalk.com 材料