レモンの効能と美味しさ

レモンとライムは、料理や飲み物に心地よい味を加えるだけでなく、私たちの健康に多くの有益な特性を備えた 2 つの素晴らしい柑橘類です。

レモンから始めましょう。この酸味のある果物には、免疫システムを強化し、抗酸化物質として作用するビタミンCが豊富に含まれています。レモン 1 個の果汁には 1 日のビタミン C 摂取量の 33% が含まれており、レモンの皮大さじ 1 杯には 13% が含まれています。さらに、レモンは消化を促進し、血中のコレステロール値を下げ、けいれんや疝痛を和らげ、強壮効果があります。レモン汁は爪を強化し、硬くして爪が割れるのを防ぎます。レモン汁を含むハンドクリームやネイルクリームも肌に良い効果をもたらします。

また、レモンには殺菌作用があり、レモンの木の葉は解熱に使われます。レモンは非常に酸っぱい果物ですが、胃には逆の効果があり、酸性度を低下させます。レモンは、肉、魚、飲み物、焼き菓子などに加えると風味が良くなりおすすめです。

ライムに移りましょう。この緑色の柑橘類はレモンよりも繊細な味がし、多くの有益な特性を持っています。ライムには血管を強化するビタミンCとカリウムが豊富に含まれているため、心臓や血管の病気を予防するために摂取することをお勧めします。また、石灰は皮膚にとって欠かせない薬です。ライムに含まれるビタミンCは皮膚細胞の働きを活性化し、シワの発生を防ぎ、皮膚の弾力性を高めます。石灰には、虫歯や有害な歯垢から歯と歯肉を完全に保護するために必要なカルシウムとリンも豊富に含まれています。

腸と消化のために、ライムにはペクチンが豊富に含まれており、便秘を予防し、体から有毒物質を除去するのに役立ちます。また、ライムに含まれるエッセンシャルオイルと酸は、食欲と食物の消化プロセスを改善します。のために