De voordelen en delicatessen van citroen

Citroen en limoen zijn twee prachtige citrusvruchten die niet alleen een aangename smaak toevoegen aan gerechten en drankjes, maar ook veel gunstige eigenschappen hebben voor onze gezondheid.

Laten we beginnen met citroen. Deze zure vrucht is rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt en als antioxidant werkt. Het sap van één citroen bevat 33% van de dagelijkse waarde aan vitamine C, en 1 eetlepel citroenschil bevat 13%. Bovendien bevordert citroen de spijsvertering, verlaagt het het cholesterolgehalte in het bloed, verlicht het krampen en koliek en heeft het een versterkend effect. Citroensap versterkt bovendien je nagels, maakt ze hard en voorkomt splijten. Ook hand- en nagelcrèmes met citroensap hebben een goede werking op de huid.

Bovendien heeft citroen een antiseptisch effect en worden de bladeren van de citroenboom gebruikt om koorts te verlichten. Hoewel citroen een erg zure vrucht is, heeft het het tegenovergestelde effect op de maag: het vermindert de zuurgraad. Citroen wordt aanbevolen om toe te voegen aan vlees, vis, drankjes en gebak om ze een aangename smaak te geven.

Laten we verder gaan met de limoen. Deze groene citrus smaakt delicater dan citroen en heeft veel gunstige eigenschappen. Het wordt aanbevolen om limoen te consumeren om hart- en vaatziekten te voorkomen, omdat het rijk is aan vitamine C en kalium, die de bloedvaten versterken. Daarnaast is kalk een onmisbaar medicijn voor de huid. Vitamine C in limoen activeert de werking van huidcellen, voorkomt het ontstaan ​​van rimpels en maakt de huid elastischer. Kalk is ook rijk aan calcium en fosfor, die nodig zijn om tanden en tandvlees volledig te beschermen tegen cariës en schadelijke tandplak.

Voor de darmen en de spijsvertering bevat kalk veel pectine, wat constipatie helpt voorkomen en giftige producten uit het lichaam verwijdert. En de essentiële oliën en zuren in limoen verbeteren de eetlust en het proces van het verteren van voedsel. Voor