토마토가 올해의 최고상품으로 선정되었습니다.

올해의 결과를 요약하여 과학자들은 가장 유용한 것으로 간주되는 제품 목록을 결정했습니다. 올리브 오일은 1위 자리를 잃고 목록 최하위로 밀려났습니다. 그리고 토마토가 선두에있었습니다.

토마토는 항산화제, 포도당, 과당, 요오드, 나트륨, 마그네슘, 망간, 아연 및 비타민 A, B, B2, B6, K, PP, E가 풍부하기 때문에 가장 건강한 야채로 인식됩니다. 암을 물리칠 수 있는 물질. 토마토를 적극적으로 섭취하면 암을 예방할 수 있다는 사실이 이미 여러 연구에서 확인되었습니다. 토마토를 생으로 먹는 것이 더 낫다는 것을 기억하면 됩니다. 요리할 때 과일에 포함된 산이 유익한 것에서 해로운 것으로 변하기 때문입니다. 또한 토마토를 유제품과 함께 사용해서는 안됩니다. 이는 신체의 칼슘 대사를 방해합니다.

건강상의 이점 목록에 있는 토마토 다음은 비타민과 미네랄이 풍부한 달콤한 고추와 베리입니다. 그리고 암세포를 파괴할 수 있는 시금치도 있습니다. 다음은 클래식 견과류를 대체할 수 있는 저칼로리, 저지방 제품인 콩 견과류입니다. 과학자들은 또한 장내 미생물의 번영을 위해 싸우는 살아있는 요구르트에 주목했습니다.

목록을 마무리하는 것은 올리브 오일, 연어, 살코기입니다. 그러나 붉은 고기에 대해서는 몇 가지 질문이 있습니다. 한 버전에 따르면 그 사용으로 인해 암이 발생할 수 있기 때문입니다. 또한, 동물성 단백질은 소화가 잘 안 되고 때로는 몸에 가벼운 중독을 일으키며 기분이 악화되어 눈에 띄게 나타납니다.

저자: 마리아 루키나
사진 : etoya.ru