Tomat ble kåret til årets toppprodukt

Som en oppsummering av årets resultater har forskere bestemt seg for en liste over produkter som anses som de mest nyttige. Olivenolje har mistet topplasseringen og flyttet til bunnen av listen. Og tomaten var i ledelsen.

Tomater er anerkjent som de mest sunne grønnsakene ikke bare på grunn av deres rike innhold av antioksidanter, glukose, fruktose, jod, natrium, magnesium, mangan, sink og vitaminene A, B, B2, B6, K, PP, E. De inkluderer også stoffet, i stand til å beseire kreft. Flere studier har allerede bekreftet det faktum at aktivt å spise tomater kan tjene som en forebygging av kreft. Du må bare huske at det er bedre å spise tomater rå, siden syren i frukten blir fra gunstig til skadelig når den er tilberedt. I tillegg bør du ikke kombinere tomater med meieriprodukter. Dette forstyrrer kalsiummetabolismen i kroppen.

Følgende tomater på listen over helsefordeler er: søt paprika og bær, rike på vitaminer og mineraler. Og også spinat, som kan ødelegge kreftceller. Dernest kommer soyanøtter – et lavkalori- og fettfattig produkt som kan erstatte klassiske nøtter. Forskere bemerket også levende yoghurt som kjemper for velstanden til tarmmikrofloraen.

Avrunding på listen er olivenolje, laks og magert biff. Det er imidlertid noen spørsmål om rødt kjøtt. Fordi, ifølge en versjon, kan bruken forårsake kreft. I tillegg er animalsk protein dårlig fordøyd og forårsaker noen ganger mild forgiftning av kroppen, merkbar ved forverret humør.

Forfatter: Maria Lukina
Foto: etoya.ru