Kersen dieet

Momenteel zijn er meer dan 1000 kersenvariëteiten bekend. De beste kersenvariëteiten zijn vlezige, stevige en zoete vruchten. Ze kunnen in kleur variëren van lichtgeel tot paars of bijna zwart.

Kersen worden al lang zeer gewaardeerd in de traditionele geneeskunde. Kersen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vitamines, vooral C, A, PP, B1 en B2. Bovendien compenseren kersen het tekort aan veel soorten mineralen. Kersen bevatten veel kalium, wat verantwoordelijk is voor een goede huidconditie en een sterk zenuwstelsel. De afwezigheid ervan in het lichaam kan een droge huid, een neiging tot roos, spierspasmen en obstipatie veroorzaken. Kaliumgebrek verhoogt de prikkelbaarheid en angst. Kersen bevatten ook andere heilzame stoffen zoals natrium, calcium, ijzer, jodium, fosfor en magnesium.

Deze vruchten vormen een uitstekende basis voor afslankdiëten, omdat 100 gram kersen slechts 55 - 60 calorieën bevatten (afhankelijk van de variëteit). Je kunt dus kersen eten zonder kwantitatieve beperkingen.

Bovendien zijn kersen een ideaal reinigingsmiddel, een diureticum (reinigt de nieren) en helpen ze schadelijke stofwisselingsproducten uit het lichaam te verwijderen.

Kers heeft ook laxerende eigenschappen, voorkomt constipatie, reguleert de werking van de maag en lever en verbetert de immuniteit. In de volksgeneeskunde worden kersen gebruikt als pijnstiller, voornamelijk bij artritis.

Als je een kersendieet volgt, kun je niet alleen de vruchten zelf eten, maar ook de bladstelen. U kunt een infusie bereiden van kersenstelen die gewichtsverlies bevordert.

Het kersendieet duurt 2-3 dagen. Gedurende de dag moet je ongeveer 2 kilo bessen eten. Deze hoeveelheid kan in 5-6 gelijke delen worden verdeeld en gedurende de dag worden gegeten. Gedurende deze twee dagen verbetert de spijsvertering definitief, buikpijn en obstipatie verdwijnen. Het lichaam krijgt weer lichtheid, de zwelling verdwijnt. Bovendien verbetert het dieet de huid, versterkt het haar en de nagels.