Voedingsdeskundigen noemden 5 gezonde voedingsmiddelen voor de nieuwjaarstafel

Om de ochtend van 1 januari van het nieuwe jaar krachtig en opgewekt te begroeten, moet je luisteren naar de mening van voedingsdeskundigen en de volgende producten inslaan:

Water. Het voorkomt uitdroging en verlicht het “1 januari-syndroom” – een kater.

Groen. Het bevat waardevolle micro-elementen. Daarom moeten peterselie, dille en sla vakantiegerechten versieren.

Zeevis. Bevat nuttige (in tegenstelling tot bijvoorbeeld varkensvlees) meervoudig onverzadigde Omega-3-zuren en vitamine D en E.

Vruchten. Dit omvat vezels en vitamines. Bedenk echter dat mandarijnen bijvoorbeeld goed zijn met mate: in grote hoeveelheden irriteren ze de slijmvliezen van maag en darmen. Het is vooral de moeite waard om dit te onthouden voor degenen die last hebben van gastritis, colitis en zweren. Wat appels betreft, is het beter om geen geïmporteerde, "wasachtige" appels te kopen - ze hebben geen nut, je moet binnenlands fruit kiezen.

Sappen. Vers geperste zijn het lekkerst. Als je geen sapcentrifuge hebt en er geen zin in hebt, koop dan alleen die verpakkingen die aangeven dat het 100% sap is, en geen nectar of een drankje.

Bron: u-f.ru